مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماش را با برنج نیمه که از قبل شسته اید در قابلمه بریزید.
- 2
سپس پیازها را پوست گرفته و با چاقو درشت خرد کنید می توانید از پیاز های کوچک به تعداد بیشتر هم استفاده کنید پیاز به دلیل خاصیت انتی بیوتیکی در این آش مخصوص درمان سرما خوردگی استفاده می شود (در استان گلستان).
- 3
بگذارید در حرارت ملایم کاملا پخته شوند و کمی نمک و فلفل و زردچوبه بعنوان چاشنی آش اضافه کنید. نوش جان. تنتون سلامت.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش شوربا (آش سرما خوردگی)
این آش به علت وجود اسفناج و ماش که طبیعت خنک دارن بسیار برای سرما خوردگی مفید هست lale -
-
آش کدو
این آش کدو بسیار خوشمزه و در فصل زمستان می پزم وبرای سرما خوردگی بسیار مفید چون سر شار از ویتامین A است سعیده -
-
-
-
شوربا(آش ماش)
شوربا از اون آش های خوشمزه نوستالژیکِ که من به شخصه عاشقشم آشی خوشمزه و خوش طعم برای همه فصول مخصوصا" برای سرما خوردگی چون احتیاج به پیاز و نعناع داغ نداره من همیشه این آش رو کمی متفاوتر میپختم اما اینبار با دستور دوست گلم مژگان جان درست کردم که واقعا خوشمزه و عالی بود ممنون از @Mozhgan_cook برای این آش ماش خوشمزه و دلچسب Lida Aali -
-
-
-
-
آش ماسوا
#آش_ماسوااین آش خوشمزه مخصوص این روزها و سرما خوردگی هست و تو استان ما و بروجرد بیشتر طبخ میشه جاتون سبز عزیزانبا تشکر از دوست عزیز هنرمند@Maryambano36 darya Lorestan -
-
اینم سوپ رشته برای شوهرجان
این سوپ شفا دهنده هست چون چنتا چیز خودم اضافه کردم دوای سرما خوردگی Bahar Moradi -
آش ماش
یک آش ساده و خوشمزه که به روش های مختلف تهیه میشود و گاهی به صورت صبحانه صرف میشود.ممنون از دوست خوبم@Fateme_1362 نیره اعظم زنجانی -
-
آش شله امیری ایلام
یکی از غذاهای سنتی ایلام که توی فصل سرما طبخ میشه آش شله امیری هست به دلیل طبیعت گرم این غذا در درمان سرما خوردگی بسیار مؤثر استو اغلب به عنوان یک دارو مورد استفاده قرار می گیرد#آش_شله_امیری#غذای_سنتی#ایلام#آشپزی_ایرانی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان برای این رسپی خوشمزه@ashpazye_parchin Roya -
سوپ زمستانه بی نظیر
یادمه وقتی بچه بودم وقتی هوا سرد بود وقتی سرما میخوردم مادر بزرگم یک سوپ خیلی خوشمزه درست میکرد خیلی خوشمزه بود الان تو این فصل سرما که همه امکان داره یک کوچلو سرما خورده باشن یا هوس یک سوپ خوشمزه اگه کردین حتما حتما این خوشمزه جان درست کنید حتا کوچلو ها هم عاشقش میشن مثل دختر من nahid saani -
آش ماش
هیچ وقت ماش را دوست نداشتم توی حبوبات عاشق لوبیا و نخود و بعدش عدس هستم .بچه بودیم حتی سالی یکبار ماش پلو اونم وقتی مشکل شکمی داشتیم بزور مامان و ماست لب نمی زدیم 😀😀😀 بالاخره بعد دو سال رفتم مولوی و خریدم که نومیدش نکنم البته جوانه ماش عالیه .و اما این آش در مناطق مختلف بسیار تنوع در مواد اولیه داشت .و من تلفیقی از چندتا دستور استفاده کردم . ولی بالاخره همه آش ها با پیاز داغ و کشک و نعنا داغ و....خوشمزه می شوند . من که فکر نکنم دیگه با ماش آش درست کنم😀😀😀😀 شهپر رفیعی -
-
آش اسفناج
#سرآشپز_طلایی#آش_اسفناجآش ها از غذاهای اصیل ایرانی محسوب میشن و تنوع بسیار زیادیدارند هر شهری آش مخصوص به خودش داره که فوت وفن های خاصی هم دارندیکی از این آش ها ،آش اسفناجه . یکی از آش های خوشمزه ایرانیکه راحت تهیه میشه و طرفدارای خاص خودش رو دارهبرای درمان سرما خوردگی عااااالیه و سبزی این آش فقط اسفناج هست Roya -
آش ماش
یه آش ساده و خوشمزه😋و اما خاصیت های ماش:یکی از سالمترین منابع پروتئین گیاهی است.ماش به فعالیتهای بیولوژیکی از جمله آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، ضد التهاب و اثرات ضد فشار خون و تومور کمک فراوان میکند. این دانه غنی، کالری کمی دارد و زودهضم و غیر نفاخ است و به دلیل دارا بودن ویتامین A. و D. نیازهای بدن را تامین میکند.ماش سرشار از فیتواستروژن است که از پیری پوست جلوگیری میکند. ....ماشگیاه بومی هندوستان است ومعمولا در کنار عدس ترکیبی جالب بوجو میآورد.#ابتکار#شام_سبک#آش #سرآشپز_طلایی#آش_ماش Saeideh -
-
شُله ماشکی 🌸 آش ماش
نوروز هم تمام شد ...ما ماندیم و سالی جدید، سالی که قرار گذاشته ایم سال خوبی باشد.سالی که به خودمان قول داده ایم خوب بسازیمش، حتی اگر زمین و زمانه سخت بگیرد، حتی اگر ویروسها کمر به نابودیمان بسته باشند.بیایید با هم عهد کنیم که امسال را به جز مهربانی و لبخند، چیزی برای دلهای خستهی هم نداشته باشیم .نسل ما همدلی میخواهد، همراهی میخواهد، امید میخواهد .کمی همدل باشیم و برای دل و جان یکدیگر، نویدبخش اتفاقات خوب ...شاید دنیا دلش خواسته باز هم سخت بگیرد،این من و توییم که نباید خودمان را از فرصتِ لبخند، از فرصت ساختن و امیدواری برای روزهای خوبتر محروم کنیم.این من و توییم که نباید به بهانه ی تقدیر، زانوی سرد غمها را بغل بگیریم.میتوان ساده هم شاد بود، حتی با یک گل، حتی با لبخند معصومانهی یک کودک، حتی با شنیدنِ صدای نفسهای عزیزانی که کنار مهربانیشان نفس میکشیم.بیایید برای شادی و سلامتی هم دعا کنیم، آرزو کنیم، کمک کنیم.شاید خدا دید، به انسانیت امیدوار شد؛ دستِ اتفاقات بد را گرفت و از سرزمین ما دورشان کرد.شاید دوباره مثل نیاکانمان خوشبخت شدیم.من ایمان دارم؛ اگر ما اراده کنیم، همه چیز درست خواهد شد، همهآش بستگی دارد به خودمان.سلام دوستان خوبم#آش_ماشیا#شُله_ماشکیمخصوص شهر کهگیلویه و بویراحمدبا دستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aali#آش #ماش#آش_خوشمزه Ashpazye_parchin -
-
-
آش شلغم
شلغم انتی بوتیک طبیعی هستش که بدن رو در مقابل سرما خوردگی محافظت میکنه و دارای خواص بیشماری است.#سرآشپز_طلایی #آش #آش_شلغم saeedi🙍 -
آش ماش
تا هستند قدرشان را بدانیم❤️کنارشان بنشینیم،دستهاشان را بگیریم و بهحرفها و خاطرههاشان گوش کنیم.دارم فکر میکنم آنان که رفتهاندچقدر حرف برای گفتن داشتند ؟و چقدر خاطره برای تعریف کردن ؟چندبار دلشان برایهمصحبتی تنگ شدهبود؟برای شنیدهشدن؟🌸🍃حقیقت این است کهآدمها زود تمام میشوند،قبل از اینکه به خودت بیایی وبپذیری اولویت زندگی،#آدمها هستند، نه مشغلهها...که مشغله همیشه هست،ولی آدمهای مهم زندگی، نه❗با دستور عالی خانم بزرگخو عزیز@maryamشبتون بخیر دوستان گل 🌹ممنون که عکسای زیر خاکی من رو تحمل میکنید به زودی تموم میشن🙈 برای خیلی وقت پیشه حیفم اومد پاکشون کنم Fateme -
کله گنجشکی معصوم پز😍
#خاطرات_قرنطینهمزه ش محشره،یه غذای مخصوص برای دوره نقاهت سرما خوردگی👧 Masume Morad -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11285816
نظرات