آش ماش

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

تا هستند قدرشان را بدانیم❤️
کنارشان بنشینیم،
دست‌هاشان را بگیریم و به
حرف‌ها و خاطره‌هاشان گوش کنیم.

دارم فکر می‌کنم آنان که رفته‌اند
چقدر حرف برای گفتن داشتند ؟
و چقدر خاطره برای تعریف کردن ؟
چندبار دلشان برای
همصحبتی تنگ‌ شده‌بود؟
برای شنیده‌شدن؟

🌸🍃حقیقت این است که
آدم‌ها زود تمام می‌شوند،
قبل از این‌که به خودت بیایی و
بپذیری اولویت زندگی،
#آدم‌ها هستند، نه مشغله‌ها...
که مشغله همیشه هست،
ولی آدم‌های مهم زندگی، نه❗

با دستور عالی خانم بزرگخو عزیز@maryam
شبتون بخیر دوستان گل 🌹
ممنون که عکسای زیر خاکی من رو تحمل میکنید به زودی تموم میشن🙈 برای خیلی وقت پیشه حیفم اومد پاکشون کنم

آش ماش

تا هستند قدرشان را بدانیم❤️
کنارشان بنشینیم،
دست‌هاشان را بگیریم و به
حرف‌ها و خاطره‌هاشان گوش کنیم.

دارم فکر می‌کنم آنان که رفته‌اند
چقدر حرف برای گفتن داشتند ؟
و چقدر خاطره برای تعریف کردن ؟
چندبار دلشان برای
همصحبتی تنگ‌ شده‌بود؟
برای شنیده‌شدن؟

🌸🍃حقیقت این است که
آدم‌ها زود تمام می‌شوند،
قبل از این‌که به خودت بیایی و
بپذیری اولویت زندگی،
#آدم‌ها هستند، نه مشغله‌ها...
که مشغله همیشه هست،
ولی آدم‌های مهم زندگی، نه❗

با دستور عالی خانم بزرگخو عزیز@maryam
شبتون بخیر دوستان گل 🌹
ممنون که عکسای زیر خاکی من رو تحمل میکنید به زودی تموم میشن🙈 برای خیلی وقت پیشه حیفم اومد پاکشون کنم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2/5 الی 3 ساعت
4 نفر
  1. 1 پیمانهماش
  2. 1/2 پیمانهبرنج
  3. 3 حبهسیر
  4. 200 گرمسبزی آش خرد شده
  5. 1 عددپیاز بزرگ
  6. نمک. فلفل. زردچوبه. روغن به میزان لازم
  7. نعنا خشک
  8. عصاره قلم یک قالب (قابل حذف)

مراحل تهیه

2/5 الی 3 ساعت
  1. 1

    برنج رو خیس کردم، ماش رو هم با مقداری آب گذاشتم تا بپزه اواسط پخت برنج رو اضافه کردم ، اگر لازم بود دوباره آبجوش اضافه کنید چون برنج آب میکشه، حدود دوساعت از ابتدای پخت ماش طول میکشه تا کاملا بپزه

  2. 2

    داخل یک قابلمه بزرگتر پیاز خرد شده رو با مقداری روغن تفت دادم بعد سیر خرد شده ریختم و تفت دادم، نعناع هم تفت دادم و فلفل و زردچوبه هم ریختم.

  3. 3

    حالا آب اضافه کردم و سبزی هم ریختم تا بپزه، پانزده دقیقه بعد ماش و برنج پخته شده و عصاره قلم رو اضافه کردم نمک هم اضافه کردم و با حرارت ملایم تا آش جا بیافته، گاهی هم بزنید تا ته نگیره.

  4. 4

    در آخر هم با کشک و نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

نظرات (32)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
نووووش جونتون باشه عزیزم 💖💖 عالیه

دستورهای مشابه