اول جیگر رو تکه کرده و بشورید بعد بذارید تا آبش بره بعد پیازها رو نگینی خرد کنید و سرخ کنید وقتی رنگ پیاز کاراملی شد جیگر را به او اضافه کنید کمی که سرخ شد به آن ادویه ها را بدهید و دوباره با ادویه سرخ کنید

بعد گوجه ها را به او اضافه کنید وقتی آب انداخت بگذارید تا آب گوجه خشک شود بعد نمک را اضافه کنید بعد رب گوجه را به او بدهید و دو لیوان آب به او بدهید قل که زد زیرش را کم کنید تا بپزد....و یعد سیب زمینی ها را سرخ کرده و کنار غذا میل کنید

نکته: گوجه را با رنده ریز رنده کنید نمک را بعد گوجه به غذا اضافه کنید این غذا هم با برنج و نون خورده میشه نوش جان😉😊