Perkedel kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. Daun seledri
  3. 2 butirtelur (satu utk adonan, satu lagi utk pelapis)
  4. Bawang goreng
  5. Bumbu halus
  6. 5-6 siungbawang merah
  7. 5-6bawang putih
  8. Garam
  9. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang panjang2 dan goreng sampai kuning keemasan, angkat tiriskan, lalu tumbuk hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna kuning keemasan

  3. 3

    Campurkan bumbu halus, telur, daun seledri, bawang goreng ke dalam adonan kentang yg sdh d haluskan, aduk rata

  4. 4

    Bentuk bulat adonan perkedel

  5. 5

    Balurkan telur, goreng dalam minyak panas

  6. 6

    Angkat dan sajikaan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbayu
Dapur Mbayu @dapurmbayu
pada
Cibubur
Cooking is my passion and an adventure.A recipe has no soul so you must bring soul to the recipe.The secret ingridient is always love ❤👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa