Sambal Goreng Ebi

Michiko LK
Michiko LK @cook_16019690
Jakarta

Niat mau buat nasi liwet, trus saya pikir nggak enak kalau nggak ada sambalnya. Akhirnya saya buat sambal goreng ebi ini. Biasanya saya buat sambal ini kalau buat nasi uduk juga. Mantaplah, hehehe...

Sambal Goreng Ebi

6 orang berencana membuat resep ini

Niat mau buat nasi liwet, trus saya pikir nggak enak kalau nggak ada sambalnya. Akhirnya saya buat sambal goreng ebi ini. Biasanya saya buat sambal ini kalau buat nasi uduk juga. Mantaplah, hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe keriting
  2. 10 buahcabe rawit setan
  3. 10 siungbawang merah
  4. Segenggamebi (udang kering)
  5. 2 sdmmakan air asam jawa
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, cabe. Cuci ebi lalu tumbuk (haluskan).

  2. 2

    Tumis bawang & cabe dengan minyak yang cukup. Setelah harum, masukkan ebi sambil terus aduk. Setelah ebi harum, masukkan air asam jawa, gula pasir & garam, sambil dicek rasa.

  3. 3

    Setelah matang, dapat langsung dinikmati dengan nasi hangat, paling nikmat 🍚😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michiko LK
Michiko LK @cook_16019690
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa