مرغ بلژیکی 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#مرغ_بلژیکی #تیم_سبز #چالش_80
خوشمزه بسیارخوشمزه 👌😋
بادستور دوست عزیزم ❤️سونیاجان❤️
باوجود دستوری که هزینه کرده بود ولی باکمال میل در اختیارمون گذاشت 💋 وحلال کرد که مادوستانش هم در اختیار دوستانمون بذاریم شماهم درست کنید ولذتشوببرید😊
#مرغ_بلژیکی
#سالاد_فصل
#تهدیگ(سیب‌زمینی‌رنده‌شده)

مرغ بلژیکی 🌸

#مرغ_بلژیکی #تیم_سبز #چالش_80
خوشمزه بسیارخوشمزه 👌😋
بادستور دوست عزیزم ❤️سونیاجان❤️
باوجود دستوری که هزینه کرده بود ولی باکمال میل در اختیارمون گذاشت 💋 وحلال کرد که مادوستانش هم در اختیار دوستانمون بذاریم شماهم درست کنید ولذتشوببرید😊
#مرغ_بلژیکی
#سالاد_فصل
#تهدیگ(سیب‌زمینی‌رنده‌شده)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 تکهمرغ با پوست
  2. 1 عددپیاز درشت
  3. نمک زعفران
  4. 1و 1/2 لیوان آب
  5. روغن به مقدار لازم
  6. سس مرغ بلژیکی
  7. آب زعفرانی مرغ
  8. 1 قاشقرب انار غلیظ
  9. 1 قاشقعسل
  10. 1 قاشقسرکه بالزامیک
  11. 1 قاشقشربت آلبالو
  12. 1و 1/2 قاشق آرد
  13. شکر یا شیره به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    یه دونه پیاز درشتو نگینی و تفت بدید در حد سبک شدن و بهش تقریبا ۴ تکه مرغ اضافه کنید بهش زعفران و نمک بزنید و با مقداری آب اجازه بدید که مرغ پخته بشه
    🌸مرغ حتما باید با پوست باشه
    و خیلی پخته نشه که له بشه
    🌸خیلی بهش آب اضافه نکنید که طعم آب بگیره (یک‌، یکونیم‌ لیوان) و با شعله ملایم پخته بشه.
    حالا مرغ رو با روغن فراوان سرخ کنید اما خیلی نه که خشک بشه.چون مرغ پوست داره و روغن زیادداخل بافت مرغ نمیره

  2. 2

    بعد نوبت درست کردن سسه مقداری از آب زعفرانی مرغ رو صاف کنید و بذارید روی شعله و بهش ۱ قاشق رب انار.
    ۱ قاشق عسل.۱ قاشق و نیم آرد که با کمی آب حل شده و ۱ قاشق شربت آلبالو،۱ قاشق سرکه بالزامیک اضافه کنید.
    سس رو بچشید و بنابه ذائقه‌تون
    میشه با ریختن شکر.عسل یا شیره انگور شیرین و یا با رب اناریاسرکه ترش‌ترکنید.

  3. 3

    🌸این غذا سسش ملسه و بخاطر اون شربت آلبالو خیلی خوش طعم میشه
    بعد کمی غلیظ شدن سس رو روی مرغ بریزید و سرو کنید.
    خیلی مجلسیه و برای طرفدارهای طعم ملس عالیه

  4. 4

    🌸من‌ مقداری‌ از سس‌ رور قیق‌ کردم‌
    و روی‌ مرغها ریختم‌ و پنج‌ دقیقه‌ گذاشتم‌
    رو حرارت‌ تا کمی‌ به‌ خورد مرغ‌ بره‌ و خوشمزه‌ تربشه👌😋

    خیلی‌ خوشمزس😋😍👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه