Cuci ceker hingga bersih kemudian rebus sampai mendidih agar kotorannya hilang, lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu : bawang putih, lada kemudian tumis dgn sedikit minyak sampai tercium harum. Kemudian rebus air secukupnya masukkan bumbu yg sudah di tumis tambahkan ceker yg sudah di rebus ya bhun.

Bersihkan, cuci, kupas dan potong"sayuran sesuai selera ya bhun :D setelah air rebusan mendidih masukkan sayuran,kecuali kol, daun bawang dan seledri (belakangan) rebusnya jgn lama" ya (setengah matang aja)

Masukkan bakso, kol,daun bawang dan seledri,rebus sebentar tambahkan garam, penyedap rasa (koreksi rasa) jika sudah pas kemudian angkat lalu siap disajikan..