Lapis Sagu
Jajanan tradisional ini selalu bikin kangen. Rasanya gurih, manis, legit, dan kenyal. Bahan2nya sederhana dan mudah didapat. Hanya pembuatannya memerlukan ketelatenan dan kesabaran. Kali ini saya recook resep andalan mbak @sukmawati_rs, yang dimodifikasi dari resep Hesti^s Kitchen. Karena keluarga saya suka manis, takaran gula saya tambah. Sesuaikan saja dg selera masing2 ya...
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Lapis Sagu
Jajanan tradisional ini selalu bikin kangen. Rasanya gurih, manis, legit, dan kenyal. Bahan2nya sederhana dan mudah didapat. Hanya pembuatannya memerlukan ketelatenan dan kesabaran. Kali ini saya recook resep andalan mbak @sukmawati_rs, yang dimodifikasi dari resep Hesti^s Kitchen. Karena keluarga saya suka manis, takaran gula saya tambah. Sesuaikan saja dg selera masing2 ya...
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun jeruk dan daun pandan. Biarkan hangat.
- 2
Campur tepung sagu, tepung terigu, gula, garam. Aduk rata.
- 3
Tuang santan sedikit2, aduk2 dg whisk sampai tercampur rata.
- 4
Saring dan beri pewarna.
- 5
Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dg kain. Siapkan loyang yg sudah dioles minyak. Alasi dg plastik bila perlu.
- 6
Tuang adonan selapis demi selapis. Tiap lapisan kukus selama 5 menit. Setelah lapisan terakhir kukus lagi 20 menit.
- 7
Angkat dan biarkan dingin. Potong2 sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Lama tidak nulis resep di cookpad, dapat resep ini dari mbak @laurawiramihardja ,Saya buat kue ini pakai cetakan kecil beberapa saja setelah itu sisa adonan saya cetak dg cetakan besar karena sedang repot, mari ikut lestarikan jajanan tradisional#Bakerpad_JajananTradisional
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaTugas Bakerpad ttg jajanan tradisional, kali ini cooksnap resep dari pemilik Ikikoue yaitu Mba @laurawiramihardja : Lapis Sagu. Ini salah satu jajanan pasar favorit saya, dan saya pertama kali mencoba bikin, it’s fun! Rasa serta penampilan juga tidak mengecewakan 😊 ..
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Terima kasih mba @laurawiramihardja untuk resepnya... enak, kenyal, legit#Bakerpad_JajananTradisional#kuelapissagu
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Anak² suka bgt sama kue lapis.Jadi emaknya juga semangat kalau bebikin kue lapis. Kali ini bikin kue lapis berbahan tepung tapioka.Sumber resep: @chendera93Foto langkah menyusul yaa, krn fotonya udah dipindah ke perangkat lain.. huhu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Sumut
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Baru sempat buat lapis sagu, rasanya enak dan kenyal. Makasih ya mbak @laurawiramihardja udah sharing-sharing ilmu tentang lapis sagu. Maafkan warnanya yang tidak terlalu bagus..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Cuma bikin 1/2 resep dari resep aslinya mba @laurawiramihardjahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Depok
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Tadaaajajanan traditional ini juga favorite banget, rasanya unik dan pastinya enaak krn lagi2 berasal dari resep turun temurun.terima kasih mba @Laura Wiramihardjafounder @ikikoue di instagram#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Kue kesukaan mama ne.. Belajar bkin. Kta mama enak mirip yg d jual d pasar. Kenyal" ...
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Setelah pekan lalu kelas Bakerpad diisi oleh owner nya ikikoue, mb @laurawiramihardja. Walaupun telat masuknya,, alhamdulillah dan pada akhirnya bs juga praktek membuat lapis sagu ini.Kebetulan anak2 pecinta lapis, sebelum2nya sering membuat lapis beras yg bs dikletekin satu persatu makannya😁Nah pas kue lapis sagu ini jadi, pasti anak2 dong gak sabaran buat nyomot dan bener kata mereka "dipegang lengket, tp gak lengket, kenyal ya Bu, bisa dikletekin".. MasyaAllah dan mereka makannya sambil buat mainan😍😍 enak sekalii pokoknya, kaya lapis sagu yg dijual2 lah ya👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
H+3 Idul Fitri masih keliling kerumah saudara. Alhamdulillah bikin ini untuk sedikit hantaran, saya bikin 3 loyang ,#silaturahmi
-
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Resepnya adalah warisan turun temurun dr ibu mertuaku. Kuenya selain enak juga harum 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar