Tumis Cumi Cabe Ijo

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Di rumah, aku selalu sedia seafood karena baik untuk pertumbuhan si kecil. Mulai dari ikan, udang, kepiting, kerang sampai si cumi ini. Nah, biasa cuminya aku gulai atau bikin pakai isian tahu telur. Kali ini nyobain bikin tumis cumi cabe ijo, simple tapi juara banget rasanya. Alhamdulillah si kecil juga suka 😍

Oia, akhirnya sampai juga di resep akhir tahun 31 Desember 2019. Gak terasa udah di penghujung program golden apron 🥳 semoga resep saya bisa menginspirasi para pengguna lainnya 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
2 porsi
  1. 350 grcumi basah segar
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 10 bhcabe keriting hijau (iris serong)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1-2 sdmsaus tiram
  7. 1 bhtomat (belah 4)
  8. Selembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas (geprek)
  10. Secukupnyagaram dan lada
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong-potong melingkar. Rendam dengan perasan jeruk nipis. Biarkan 5menit. Lalu cuci bersih kembali.

  2. 2

    Iris semua cabe dan bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan cumi. Lalu tambahkan air, daun salam, lengkuas, tomat dan cabe. Beri garam, lada dan saus tiram. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Angkat dan sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Resep Serupa