Ayam kecap mentega

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilogramsayap ayam
  2. 4 buahkentang
  3. 1/2 buahBawang bombay
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Mentega
  7. Sedikitlengkuas
  8. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, goreng sebentar saja. Tidak terlalu kering.

  2. 2

    Kupas kentang, potong potong sesuai selera lalu goreng.

  3. 3

    Haluskan bumbu bumbu dan iris iris bawang bombay kecuali lengkuas geprek saja.

  4. 4

    Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bumbu halus dan masukkan bawang Bombay dan lengkuas. Tumis sampai tercium harum. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tunggu mendidih. Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Tambahkan juga kecap manis.

  7. 7

    Diamkan sampai air menyusut. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Nesya
Mami Nesya @dapurmaminey
pada
Fakfak, Papua Barat
ibu rumah tangga yg masih belajar memasak hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa