کوفته
یه غذای نونی خوشمزه عکسش چون زیر نور زیاد گذاشتم خوب نشد
مراحل تهیه
- 1
اول پیازا رو خلالی تفت بدین وقتی سرخ شد رب گوجه رو بریزید اونم سرخ بشه فلفل و زردچوبه وپودر سیرم اضافه کنید سه لیوان آب بریزید تا سس به جوش بیاد
- 2
هویج وقارچ رو هم تفت بدین ویه کم سرخ کنید داخل سس بریزید
- 3
گوشت چرخ کرده سویا رو هم که ازقبل خیسونده وابش حسابی گرفتین با. پیاز رنده شده ولپه پخته شده همه رو با میکسر یا غذاساز میکس کنید و به صورت کوفته دربیارید و به سس اضافه کنید بذارید یه ساعت با حرارت ملایم بپزه تو اخرا آب لیمو یا آب غوره اضافه کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته
#کوفتهخبببب دوستان اشپزم امروز براتون دستور پخت کوفته رو گذاشتم . امیدوارم لذت ببرید از این غذای خوشمزه 😘😘🍛🍲🍝🌭🍕🍔🍅 Nastaran -
کوفته گیاهی
برای عزیزان گیاهخوار ودختر گلم که گیاهخوار هستش وهوس کوفته کرده#کوفته_گیاهی#سرآشپز_طلایی#ناهار#کوفته#وگان شراره -
کوفته گندمی شهرضا 😋😍
الهی حال دلت همیشه خوش باشه رفیقالهی که به هرچیزی که میخوای برسیالهی همون جایی باشی که دلت میخوادالهی همیشه خدا باهات باشه رفیقالهی همیشه لبت خندون و تنت سالم باشهالهی خدا یه عشق پاک بهت بده رفیقالهی روزگارت قشنگ باشهالهی آمین 🤲❤️🌺با تشکر از دوست عزیزم حمیده جان برای این دستور غذای عاالی 🙏🌹🙏 @Hamideh_cook#کوک_اسنپ#رمضان_ایرانی#کوفته_گندمی_شهرضا Mozhgan Azhir -
-
کوفته تبریزی
سلام مهربونا🤗این کوفته هارو تازه درست نکردم دفه قبل تعدادی مونده بود که گذاشتم فریزر،هیچی شون نمیشه و اگه هر موقع وقتمون آزاده تعداد بیشتری درست کنیم و فریز کنیم ،همیشه آماده داریم و اینجوری مزه بیشتری بهمون میده چون زیاد خسته نشدیم برای درست کردنش😉مامانم همیشه ۵۰ تا ۶۰ تا یه دفه درست میکنه و فریز میکنه،و اینجوری همیشه یه غذای سریع هم برای وقت هایی که مهمون سرزده می اومد و یا وقت غذا درست کردن نبود داشت و همچنین قبل از کرونا برا مهمونی ها که میخواست چند جور غذا درست کنه یه مدل آماده هم تو فریزر داشت و روش حساب میکرد و کارها سریع تر پیش میرفت،منم با این ۳ تا شروع کردم#سرآشپز_طلایی#کوفته#گوشت_چرخکرده#غذای_نونی Mahnoosh -
-
کوفته برنجی
کوفته تنوع زیادی داره .مواد میانی آن هم متفاوت است. از تخم مرغ و آلو و زرشک وگردو و..... من آلو داخل کوفته نمیذارم چون به قول همسر مهربان آدم انتظار هسته از کوفته نداره🤣 و فقط زرشک و گردو و پیازداغ وسط کوفته میذارم.ثبت در چالش سالیانه نیره اعظم زنجانی -
-
کوفته بادمجون
این غذای خوشمزه رو اسمشو خودم در آوردم همینجوری به فکرم رسید امیدوارم خوشتون بیاد.هم ساده ست هم خوشمزه.موادشم زیاد نیست. 🤤🤤🤤 zahra rasi -
-
قرمزه نخودچی اصفهان (کوفته قیمه ریزه)🥰
کوفته قرمزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهانه، واقعا تا نخوری نمیدونی عجب چیزیه😀دقیقا مثل بریون اصفهان تا نخوری متوجه حرفم نمیشی😋 پس شدیدا شدیدا توصیه میکنم درستش کنید😉😁❤مرسی از نسرین جان برای این غذای خوشمزه؛@Nasrin_Chef#کوک_اسنپ#انواع_آرد#آرد_نخودچی#قرمزه_نخودچی_اصفهان#کوفته_قیمه_ریزه#کوفته_اصفهانی#خورش_اصفهانی#غذای_نونی#كرات_اللحم_بدقيق_الحمص#Meatballs_with_chickpea_flour 👩🍳Hamideh -
😋کوفته نخودچی😋
💕زندگی رسم خوشایندی است💕💕زندگی بال و پری دارد با وسعت مرگ💕💕پرشی دارد اندازه عشق💕💕زندگی چیزی نیست که💕💕لب طاقچه عادت از یاد من و تو برود💕#کوفته#آرد نخودچی زهرا -
اسپاگتی کوفته ای
سلام بر همه ی دوستان و خوانندگان این صفحه. یک سؤال دارم؟ آیا دوست دارید اعضای خانواده و یا مهمان هاتون رو در مهمانی آینده اتون با یک غذای متفاوت سورپرایز کنید و همه رو تحت تأثیر قرار بدید؟؟ خوب فکر کنم زمانش رسیده که با این کوفته خیلی بزرگ – و خیلی لذیذ این کار رو انجام بدید.درواقع با درست کردن این کوفته یک تیر و دونشان کردیم هم کوفته درست کردیم هم اسپاگتی/ماکارونی. منظورم اینه که بجای درست کردن ماکارونی با کوفته قلقلی های ریزمیزه میشه یک کوفته حجیم درست کردکه داخلش با اسپاگتی پخته – پنیر و ادویه های طعم دار پرشده. باورکنید این غذا فوق العااااااااده هست. اما تا درستش نکنید شاید باورتون نشه.تصور کنیدلحظه ای که کوفته رو برش میدید که داخلش پر از ماکارونی و پنیر آب شده هست. بهبه- و به قول ایتالیایی ها : ماما میا واقعن بینظیره 👌👌طرز تهیه ی این اسپاگتی کوفته ای خوش عطرو بو وجذاب بسیار آسون هست. در تهیه ی این غذا من تقریبن از یک کیلو مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله استفاده کردم اما خبر خوش این هست که با گوشت بوقلمون هم میشه درستش کرد. نکته بعدی این هست که باید به این گوشت پنیر هم اضافه بشه که من از پنیر چدار استفاده کردم ولی می تونید از پنیر مازارلا – یا پارمزان یا همون پنیر پیتزا هم استفاده کنید. خوب فکر کنم با دیدن عکس این کوفته متوجه شدید که اینقدر بزرگه که به قول معروف میشه یک لشکر رو سیرکرد و همه رو راضی و خوشحال نگه داشت. #پاستا#ماکارونی#اسپاگتی#سیب_زمینی#پاستا_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_کوفته_قلقلی#اسپاگتی#پاستا#ماکارونی#پاستا_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_کوفته_ای Rozina Dinaa -
کوفته مادرشوهر
دستورشو از مادرشوهرم گرفتم چون خیلی خوشمزه و راحته یه غذا و پیش غذای عالیه واسه سفره عاطی خانم -
کوفته تبریزی پروین پز
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیکوفته یه غذای سنتی وخوشمزه هست که منو یادمادربزرگم میندازه parvin zeynali -
-
-
خوراک کوفته کلمی نصیبه
غذای من در آری خوشمزهاگه مایهی کوفته رو از قبل حاضر کنین غذای سریعی هست،#سرآشپز_طلایی Dela -
کوفته
یه امتیاز بزرگ این کوفته به کوفته های دیگه اینه که مواد اولیش پخته هستن و نیازی به پخت طولانی نداره. سارا عباسی -
-
کتلت گوشت و بلغور جو
یه غذای نونی فوق العاده خوشمزهبا تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla بابت دستور خوب و خوشمزهشون 👌#کتلت #شامی #کوکو #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #آبان1400 MM -
کوفته تبریزی
دوستان گلم سلام این #کوفته های خوشمزه رو که میبینید در حال پختن روی گازبود عکس گرفتم همین امروز پختم برای سحر البته سه تا دونه ی دیگه هم شد تو یه قابلمه ی دیگه گذاشتممن خودم عاشق درست کردن غذاهای سنتی هستم مرجان -
-
استامبولی با برنج چمپا😋
غذای خوشمزه و پای ثابت سفره کدبانوهای ایرانی😁فقط یه نکته؛ من چون از رب خونگی استفاده میکنم خیلی رنگ استامبولیم قرمز نشد،خودمم زیاد نریختم!😊🙃☘برای اون دوستانی که نمیدونن برنج چمپا چیه،خواصش رو گذاشتم،بخونید...#سرآشپز_طلایی#استامبولی 👩🍳Hamideh -
کوفته تبریزی
اگر همین امروز را خوب زندگی کنی ،همه ی دیروز هایت به خاطره ای خوش و همه ی فرداهایت به امید تبدیل خواهد شد😊😊😊😊🌸🌸🌸🌸کوفته تبریزی یه غذای اصیل ایرانی که به روش های مختلفی طبخ میشه و همه باهاش آشنایی دارن 😍 marziye -
-
-
کوفته تبریزی
این مقدارمواد حدود چهارتا شش عددکوفته باهاش میشه درست کرددور_ریختنی#دور_نریزیم نرگس اردلان(مامان محمدحسن کوچولو) -
-
چلو گوشت
عکسش خوب نشد چون خانواده خیلی خیلی عجله داشتن 😕ب بزرگیتون ببخشید ❤❤#سرآشپز_طلایی 👩🍳Mamanezahra👩🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11302832
نظرات (2)