Capcay Bakso Bombay

Hasna
Hasna @cook_4543929

Salah satu resolusi tahun 2020 saya adalah menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi banyak sayur mayur.. dan capcay adalah opsi yang tepat untuk mengawal target ini!

Capcay Bakso Bombay

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu resolusi tahun 2020 saya adalah menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi banyak sayur mayur.. dan capcay adalah opsi yang tepat untuk mengawal target ini!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4-5 porsi
  1. 5 siungbawang putih
  2. 1/2 siungbawang bombay iris tipis
  3. 1 sdmlada bubuk
  4. 3 sdmgaram
  5. 3 buahcabai merah
  6. 1 buahtelur ayam
  7. 2 buahwortel
  8. 1 buahsawi
  9. 1 buahkembang kol
  10. 1 buahtomat
  11. 20 buahbakso kecil
  12. 6 buahseafood stick
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 3 sdmmentega
  15. 150 mlair
  16. 2 sdmpenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam, lada bubuk, dan cabe merah.

  2. 2

    Panaskan mentega di atas wajan hingga cair, kemudian masukkan irisan bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

  3. 3

    Masukkan telur dan campur dengan bumbu halus yang tercampur dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Masukkan wortel dan tunggu sampai teksturnya agak lembek.

  5. 5

    Tambahkan seafood stick dan bakso yang sudah diiris kecil-kecil dan sayur lainnya. Masak hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga merata.

  7. 7

    Taburkan bawang goreng di atasa capcay. Sajikan dan hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna
Hasna @cook_4543929
pada
Part-time traveller and amateur cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa