Foto resep Dimsum

Dimsum

1 orang berencana membuat resep ini
Ratna Aulian
Ratna Aulian @cook_18962261
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit dimsum
  2. 10 SDMtepung terigu
  3. Air
  4. Garam dan penyedap
  5. Bahan isian
  6. 1/4ayam
  7. 1/4udang
  8. 1 buahwortel
  9. 1 buahkentang
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 sendoktepung terigu
  12. 3 sendoktepung maizena
  13. 1 butirtelur ayam
  14. sesuai seleraGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu dan air aduk2 sampai tercampur dan kekentalan dirasa cukup jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer kemudian masukan garam dan penyedap

  2. 2

    Masak kulit dimsum seperti memasak kulit lumpia paku wajan anti lengket atau teflon

  3. 3

    Bersihkan ayam dan udang masukan ke dalam blender beserta telur dan bawang putih blender sampai halus lalu sisihkan

  4. 4

    Potong kecil2 wortel dan kentang kemudian masukan ke adonan ayam dan udang aduk2

  5. 5

    Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung maizena garam dan penyedap jika terlalu kental bisa tambahkan air sedikit

  6. 6

    Masukan isian dimsum ke kulit nya dengan cara dilipat karena aku gabisa membentuk yg seperti di pasaran

  7. 7

    Kukus selama 30 menit

  8. 8

    Dimsum siap untuk dihidangkan bersama saos sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna Aulian
Ratna Aulian @cook_18962261
pada

Resep Serupa