Dimsum

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 GrDada Ayam
  2. 8 EkorUdang
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 1 BtgDaun Bawang
  5. 1/2 BhWortel
  6. 1 BtrTelur
  7. 2 SdmTepung Maizena
  8. 1 SdmMinyak Wijen
  9. 1 SdmSaus Tiram
  10. 1/2 SdtGula Pasir
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaKaldu Bubuk
  13. SecukupnyaLada Bubuk
  14. 15Kulit Pansit / Kulit Dimsum (Beli)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Dada Ayam

  2. 2

    Haluskan dada ayam, udang dan bawang putih

  3. 3

    Tambahkan bahan yang telah halus dengan telur, minyak wijen, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk & lada bubuk, lalu aduk sebentar

  4. 4

    Masukkan daun bawang & wortel, aduk kembali

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena & aduk kembali

  6. 6

    Masukkan isian dimsum ke dalam kulit pangsit / dimsum yang telah jadi

  7. 7

    Dimsum siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirza Ulina
Tirza Ulina @tirzaulina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa