Túrós pogácsa

llj
llj @cook_6662336

Nálunk nagy siker, szilveszterre, vagy bármilyen ünnepre, programra, rendezvényre tökéletes és finom.

Túrós pogácsa

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nálunk nagy siker, szilveszterre, vagy bármilyen ünnepre, programra, rendezvényre tökéletes és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
100-150 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 40 dkgvaj
  3. 25 dkgtehéntúró
  4. 25 dkgcheddar vagy trappista sajt
  5. 25 gfriss élesztő
  6. 1 dbtojás
  7. 2 tk
  8. 1 dbtojás a hajtogatáshoz
  9. Tetejére:
  10. ízlés szerintszezámmag
  11. ízlés szerintsajt
  12. ízlés szerinttojás

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A hozzávalókat (liszt, vaj, sajt, tojás, túró) egy tálba öntjük. Hozzámorzsoljuk az élesztőt.

  2. 2

    Kézzel vagy géppel jól összedolgozzuk, majd 25 percre a hűtőbe rakjuk.

  3. 3

    Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd az egyik felét megkenjük tojással, és félbehajtjuk. Újra megkenjük az egyik felét, és újra félbehajtjuk.

  4. 4

    Ismét kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra. Megkenjük tojással, majd ízlés szerint szezámmagot, vagy sajtot szórunk rá. De lehet akár fele-fele is.

  5. 5

    Kiszaggatjuk majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 20 percet pihentetjük. Előmelegítjük a sütőt 190 C fokra. Kb. 20 perc alatt fel is melegszik.

  6. 6

    20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

  7. 7

    Egy csésze tea mellett tökéletes finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
llj
llj @cook_6662336
Közzétéve:
Szakácsnak készülök.Azért rakok ide saját vagy általam átalalakított recepteket,mert szeretném ha mások is elkészíthetnék azokat az ételeket és azért is,mert tudni szeretném,hogy szakácsnak való vagyok-e.Nagyon szeretném ha sokan elégedettek lennének a receptjeimmel.Remélem sokan próbálják ki és akinek tetszik valamelyik receptem kérem nyomjatok egy like-ot.Végre ez egy olyan oldal ahol érdekli az embereket és érdeklődnek a receptjeink iránt.Ezen az oldalon kívül még megtaláltok az instagramon cookpad_llj néven.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek