Gethuk Gore ng sokaraja ala demak 😀

Setiap mudik lewat jalur selatan pastilah ngelewatin Purwokerto.. dan oleh-oleh khas yg selalu ada salah satunya gethuk goreng sokaraja ini..Rasanya yg manis dan legit pas banget untuk temen ngeteh sambil ngobrol dengan keluarga..Berhubung masih masa pandemic kita #jelajahresepnusantara nya di sini aja ya... 😘Stay save and healthy untuk kita semua 🤗#jelajahresepnusantara#cookpadcommunity_tangerang

Semangat kembali PosBar #CookpadCommunity_BogorTema pekan ini #ComboAnjangsana_KhasJatengKali ini saya membuat Getuk Goreng khas Sokaraja,Bayumas Dan akhirnya Pas banget nih Keluar tema Anjangsana Ke Jawa tengah 🥰 dulu tuh sering banget makan getuk goreng,ada yg versi pake gula ada juga yg ngga pake gula merah,tapi tetap dua-duanya enak.dan udah lama ga makan getuk goreng dan akhirnya buat deh Getuk Goreng Sokaraja,yg rasanya manis dari gula aren,dan gurih dari kelapa parut.#ComboAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor

Alhamdulillah...masih sempat ikutan challenge @cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini challenge Meolah Caruan Kaltim Minggu ke-3 Agustus : Kreasi Getuk Goreng Sokaraja.Jajanan tradisional khas Sokaraja, Banyumas ini, teksturnya legit dan punya rasa yang manis dan gurih. Apalagi dinikmati selagi hangat dan ditemani teh/kopi panas... Beuhh...mertua lewat, dipanggil dah..mabar (makan bareng) kitahhh..😁. Oiya ...getuk goreng khas Sokaraja ini juga biasa dijadikan oleh oleh khas daerah tersebut loh. Resepnya saya cooksnap dari resep punya mba @An_nesha di Cookpad yang saya modif sedikit.#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#MeolahCaruan_GetukGorengSokaraja#GetukGorengSokaraja#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Gaperlu jauh2 pulang kampung buat nyicipinnya 😘 udh bisa bikin sendiri. Makasih mba Echi JD resepnyaa...

Source : @An_neshaRecooked + modified : @mawaddahtarjibKatanya ini khas banyumas. Tapi pas saya bikin rasanya mirip juga sama kue gumpal di kampung saya. Bedanya, pemanisnya pake gula pasir, trus dicampur gula merah sedikit. Kadang gula merahnya setelah disisir dibentuk jadi bongkahan kecil, biar pas digoreng dia meleleh didalam. Ada juga yang tanpa gula merah.Terimakasih atas inspirasinya ya akak. Maafkan saya modif, karna khilaf pas setelah dikukus saya cemilin 🤣Setelah sadar bingung sendiri, ini gimana takaran gulanya 🤣 jadi coba sendiri dan alhamdulillah manisnya paaaaaaas 🤤Utk gula merah sesuaikan dengan selera ya. Karna beda gula merah, beda juga tingkat kemanisannya 😘Ohiya, pocannya besok aja pas ada simat, in syaa Allah. Kebetulan ini baru matang, fresh from the wajan gitu 🤭#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengMageli#MeolahCaruan_GetukGorengSokaraja#GetukGorengSokaraja#Bakerpad_JajananTradisional#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

BismillahirrahmanirrahimMumpung punya singkong kita bikin getuk goreng, biasanya menikmati getuk goreng hasil dari oleh-oleh, sekarang coba bikin sendiri ternyata hasilnya sama enaknya.Eh tapi lebih enak bikinan sendiri loh, apalagi dinikmati pas sudah hangat, balutan tepungnya terasa garing karena sama menambahkan tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka Rose Brand.Source: @Dapur_salma#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok

Hai cookpaders... Arisan cooksnap 3C ( Cooking Community Class ) minggu ini di menangkan oleh cik @DaNon_9810134 👏👏Saya penasaran dengan getuk gorengnya, karena selama ini saya taunya getuk itu biasa aja yang di makan dengan taburan kelapa parut 😁.Tapi ternyata ada juga yang di goreng dan di balut dengan adonan tepung, rasanya bener2 enak 👍Semoga cik Noni berkenan dengan cooksnapku yang sederhana ini. Sehat2 selalu buat cik Noni dan keluarga ya 😘🥰Source : @DaNon_9810134Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16449287#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu#Horas_ArsikSnackPalawija#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#CoComPalBeladas#MyEveryDay_Cookpad#MamiCay#Oktober22

BismillaahPekan ini mamah Cookpad ngajakin unjuk rasa kuliner khas Indonesia. Kemarin juga diadakan kelas online memasak sroto sokaraja. Kebetulan sekali ini adalah salah satu makanan khas daerah saya. Jadi kami sering membuat di rumah. Biasanya saya menggunakan resep yang sudah pernah saya share ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14793542-soto-sroto-sokaraja?invite_token=oMtNXk2mXHrUYSAZazDnpNNK&shared_at=1636241165Pada kesempatan ini saya akan memperkenalkan makanan asli khas Sokaraja yang lain yaitu Getuk Goreng.Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau kami biasa menyebutnya "Boled" dengan bahan tambahan gula Jawa sehingga cita rasa makanan ini adalah manis dan gurih.Jika bertandang ke Purwokerto dan melewati Sokaraja, sepanjang jalan banyak dijajakan getuk goreng sebagai oleh-oleh dari daerah kami.#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa

10 Juni 2025_T23Alhamdulillah kebagian jatah panen singkong, kebetulan ada tema posbar jajanan pasar. Yuukk bikin getuk goreng aja, ini pertama kali coba bikin getuk versi goreng lumayan berhasil dan enaakk.. kapan - kapan kalau ada rejeki main ke Banyumas/Sokaraja saya mau coba beli getuk goreng aslinya 🤗Terima kasih mba @Dapur_salma untuk resepnya 😍#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah....Bertemu lagi dengan Meolah Caruan.Dan kebetulan sama getuk lagi ketemunya😁Kali ini judulnya Getuk Goreng Sokaraja.Searching2, oalaaahhh, ternyata biasa dibuat sama Neneknya Atiyyah. Cuma beda nama. Orang Sulawesi sebutnya tarajju'.Supaya sesuai sama judulnya, saya coba pakai resep punya Mbak @Dapur_salma. Hanya singkongnya saja yg coba saya ganti pakai ubi jalar + pakai tambahan pewarna makanan (kayak Si Gundul, apa2 diwarnain 😅😅) Dan rasanya gak kalah enak....Terimakasih Mbak @Dapur_salma , untuk rasepnya 👍🏽👍🏽👍🏽#Cooksnap#MeolahCaruan_GetukGorengSokaraja#GetukGorengSokaraja#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangatta#PejuangGoldenBatikApron

Dulu suka beli getuk goreng Sokaraja utk oleh² Pakdhe dan Budhe yg tinggal di Jogja. Kali ini mau coba buat sendiri sekalian utk setoran misi dari halfway party dan #PekanPosbar Jajanan tradisional.Karena saya tidak punya alat tumbuk, untuk mempermudah saya haluskan dg chopper lalu lanjutkan ditumbuk dg ulekan. Terimakasih mbak @Dapur_salma utk inspirasi resepnya...🙏Source : Sulis_UmmuSalmaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15440784-getuk-goreng-sokaraja?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengKOMPAK#PejuangGoldenBatikApron#PGBA29#CookpadCommunity_Yogyakarta#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional

BismillahIni ceritanya obat kecewa setelah beberapa hari yang lalu beli di sokaraja yg terkenal H. T*****n. Entah mungkin karena pandemi sehingga pembeli sepi dan omset menurun sehingga rasanya kurang terjaga kualitasnya.Saya recook resep punya mb indri ummu syakira. Simpel ternyata bikinnya dan rasanya pas tdk kemanisan seperti kalau beli. Cocok di lidah keluarga.#PejuangGoldenApron3Source : Indri Ummu SyakiraLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11286961-gethuk-goreng-sokaraja?invite_token=EozN1DJBkgQJnSdvYGStvoQz&shared_at=1610098441