Gluténmentes Újévi bableves csipetkével gazdagon
Bab. A kedvenc zöldségeim egyike, a legkedvesebb hüvelyes zöldségem. Levesnek mégis nagyon kevés alkalommal csinálom. Most picit felturbóztam. ;) készítsd el, ha van kedved.
Gluténmentes Újévi bableves csipetkével gazdagon
Bab. A kedvenc zöldségeim egyike, a legkedvesebb hüvelyes zöldségem. Levesnek mégis nagyon kevés alkalommal csinálom. Most picit felturbóztam. ;) készítsd el, ha van kedved.
Elkészítés
- 1
A babot előző nap kivettem a fagyasztóból és beáztattam. Többször cseréltem róla vizet.
- 2
Volt a fagyasztóban szalonnabőr. Bele dobtam a lábasba, tettem hozzá disznózsírt egy evőkanállal és a sonkákat. :)
- 3
Majd hozzáadtam az apróra vágott vöröshagymákat és a felcsíkozott sonkát. Összepirítottam őket, és hozzáadtam a fagyasztott zöldségeket...
- 4
Majd a répát, petrezselymet, karalábét is megtisztítottam és felszeltem, hozzáadtam a levesalaphoz, őket követték az apróra vágott fokhagymák és a babérlevelek. Sóztam. :) közepes lángon főztem.
- 5
Egy tojással és 7 ek Alfamixxel tésztát gyúrtam és kicsipkedtem. Rizsliszttel szórtam közben, hogy ne tapadjon össze. Mikor a leves hozzávalói megfőttek, kivettem a zöldségeket a léből egy kis tálba. Csak a bab maradt bent a lábasban, Közepes lángon főztem tovább és beleszórtam a csipetkét, sűrű kevergetés mellett készre főztem.
- 6
Erős őrölt paprikával és morzsolt petrezselyem zölddel szórtam meg a kitalált leves tetejét.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Bableves csipetkével Bableves csipetkével
Nagyon szeretjük, ezért gyakran készítem.Anyukámtól tanultam, kicsit változtattam rajta, de az alap és az ízvilág az megmaradt.
-
Bableves császárszalonnával, zöldségekkel Bableves császárszalonnával, zöldségekkel
A gulyás mellett ez a másik nagy kedvenc, pogácsával, valamilyen tésztafélével szuperjó kis ebéd. 😊
-
Jókai bableves csipetkével Jókai bableves csipetkével
A leves Jókai Mór (1825-1904) a mai napig legolvasottabb írónkról, a magyar romantikus próza kiemelkedő alakjáról kapta a nevét, aki az asztal örömeit sem vetette meg. Különösen kedvelte ezt a tartalmas bablevest, amelyet kedvenc nyaralóhelyén, Balatonfüreden, rendkívül ízletesen tudtak készíteni a helybéli vendéglősök.
-
Zöldséges bableves Zöldséges bableves
A bableves azon ételek egyike, amelyet csak nagy fazékban, nagy mennyiségben főzünk. Mert annyira szeretjük, hogy szivesen fogyasztjuk másnaposan is. Sokféleképpen készítjük, van hogy zöldségek nélkül. Most az egyik zöldséges variációt osztom meg.
-
Bableves csipetkével-kuktában Bableves csipetkével-kuktában
Régóta tervezgettem már, hogy elkészítem ezt a levest, mert hát hiába szeretjük, nem sűrűn főzöm. Valahogy olyan macerásnak éreztem mindig. Sokszor órákig főtt, és a bab mégis roppant a fogam alatt. Persze nyilván nem a bab hibája ez, de emiatt inkább nem bajlódtam vele. Most viszont nekiálltam, ezúttal kuktában készítettem. Nem is értem, hogy miért nem főztem eddig benne. Fényévekre van a konzerves babból készült levestől.
-
Zöldséges bableves csipetkével Zöldséges bableves csipetkével
A mi bablevesünkhöz nem igazán volt pontos recept, úgyhogy most ezt pótoltam🤗
-
-
Savanyú káposztás bableves gazdagon Savanyú káposztás bableves gazdagon
Nagyon levesesek vagyunk. A mottónk: ha leves van, minden 😁 Így mindig igyekszem nem egyhangúan készíteni az étrendünket. Ráadásul, én nem eszem a húst, de mindenki más igen. Ezt is lehet variálni, így pl a kolbász helyettesíthető 1 tk füstölt paprikával. 😊
-
Csülkös bableves csurgatott tésztával Csülkös bableves csurgatott tésztával
A család egyik kedvence. Előfőzött csülköt vásároltam, különben későbbre fő meg mint a bab. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek