Gurame asam manis wko catering

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgurameh
  2. 1/4terigu
  3. Bumbu
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1/2 SdtTumbar bubuk
  6. 1 ruasKunyit
  7. 1Jeruk nipis
  8. Tepung bumbu serbaguna
  9. Garam
  10. Saos asam manis
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1/2bawang bombai
  13. 1Bawang prei
  14. 1/4 buahnanas
  15. 1wortel
  16. Saos tomat
  17. Saos sambal
  18. Mrica
  19. 1 sdtterigu
  20. 2Cabai besar buang biji

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ikan gurameh dan potong dadu

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi

  3. 3

    Beri perasan jeruk nipis dan Rendam ikan dengan bumbu kurang lebih 10 menit ditaruh kulkas lebih meresap

  4. 4

    Buat saos asam manis

  5. 5

    Rajang kasar bawang putih, bawang bombai,wortel, cabai, nanas,bawang prei

  6. 6

    Tumis bawang bombai dan bawang putih

  7. 7

    Masukan wortel tumis agak layu masukan cabai mrica garam gula dan penyedap saos tomat dan sambal,

  8. 8

    Beri sedikit air masukan nanas setelah agak layu encerkan 1sdt terigu dengan sedikit air lalu masukan cek rasa bisa ditambah perasan jeruk nipis

  9. 9

    Goreng gurame yang sudah dimarinasi dengan di masukan tepung kering aduk seperti buat kentucky lalu goreng

  10. 10

    Gurame siap di plating

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wko Catering
Wko Catering @wko_catering
pada
Kediri Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa