Bolu pandan lembut

fen.b.y
fen.b.y @cook_7690052

Ada sisa endapan pandan,cus bikin bolu pandan.. Kali ini merecook resep dari ig punya sis Susan (makasih ya resepnya). Hasilnya bolu ini lembut dan enak.. Ayuk dicoba ya..

Bolu pandan lembut

Ada sisa endapan pandan,cus bikin bolu pandan.. Kali ini merecook resep dari ig punya sis Susan (makasih ya resepnya). Hasilnya bolu ini lembut dan enak.. Ayuk dicoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh
  2. 2 butirkuning telur
  3. 90 grgula pasir
  4. 90 grtepung terigu kunci biru
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 bungkussantan kara kecil
  8. 30 mlendapan pandan
  9. 50 grminyak goreng/butter leleh
  10. 1/2 sdtsp/tbm(boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven,oles mentega dan taburkan tepung secara merata di loyang.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah dan masukan tepung terigu kunci biru,maizena dan susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu dan mixer sebentar hingga rata saja.

  4. 4

    Matikan mixer,masukkan santan,endapan pandan(itu keduanya dicampur terlebih dahulu) dan minyak goreng secara bergantian dan aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata. Mesti rata jangan sampai minyak terendap di bawah dan jangan sampai adonan encer.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang dan oven hingga adonan matang. Tes tusuk dengan tusuk gigi,apabila tidak ada adonan yang menempel berarti uda matang. Keluarkan dari loyang. Dan selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fen.b.y
fen.b.y @cook_7690052
pada
Seorang ibu dari 2 anak perempuan. Suka baking dan masih belajar baking dari resep2 di instagram,google dan cookpad. Menshare resep yang berhasil dibuat. Ayok sama2 semangat bikin kue untuk keluarga tercinta 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Astina Tina
Astina Tina @cook_19145248
endapan pandannya bisa dskip cuma pake pasta

Resep Serupa