Bumbu Marinasi Ayam

Kebiasaan saya menuh2in kulkas dengan bahan makanan.. Ternyata dalam kondisi kepepet kebiasaan ini menguntungkan juga.. Padahal kata suami buat apa siih belanja disimpen2..
Eits jangan ganggu ratu dapur.. urusan stok menyetok adalah urusan kita para ibu2 😀
Nah klo nyimpen ayam biasanya saya marinasi spy pas dibutuhkan ayamnya sudah berbumbu meresap.. Ini bumbu minimalis nanti berkelanjutan dg resep berikutnya..
Bumbu Marinasi Ayam
Kebiasaan saya menuh2in kulkas dengan bahan makanan.. Ternyata dalam kondisi kepepet kebiasaan ini menguntungkan juga.. Padahal kata suami buat apa siih belanja disimpen2..
Eits jangan ganggu ratu dapur.. urusan stok menyetok adalah urusan kita para ibu2 😀
Nah klo nyimpen ayam biasanya saya marinasi spy pas dibutuhkan ayamnya sudah berbumbu meresap.. Ini bumbu minimalis nanti berkelanjutan dg resep berikutnya..
Cara Membuat
- 1
Potong2 dada ayam fillet, cuci bersih lalu kucuri perasan jeruk nipis.. potongnya sesuai kebutuhan
- 2
Beri parutan bawang putih, saus teriyaki, lada, ketumbar dan garam
- 3
Aduk rata, lalu simpan dalam wadah kedap simpan di kulkas
Resep Serupa
-
Bumbu Marinasi Ayam Bumbu Marinasi Ayam
Makasih mbak Ade udah membersamai selama di Genk Peda, semoga sehat selalu @dapurade50#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Ade Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Chicken Steak Chicken Steak
Chicken steak ini saya sengaja buat kecil² agar gampang dimakannya 😁Overall, the taste is good! Ayamnya juicy, bumbu nya meresap dan gurih. Kuncinya ada di lamanya waktu marinasi. Semakin lama, semakin baik 🙌 Patricia Vanessa -
Chicken Soy Glazed Chicken Soy Glazed
Menggumpal dikit sausnya, tapi tak mengubah rasa alhamdulilahGausah tambahin saus atau mayo, gitu aja udah tasty bangeeeet, karena ayamnya dah di marinasi, bumbunya meresap pollllFillet ayamnya sengaja tebel2 soalnya pengen teksturnya kering diluar, tebal lembut di dalamMaizena gausah ditambahi apa2, karena ayamnya udah gurih terus sausnya juga nanti gurih. MissDaSeum -
Ayam Panggang bumbu simple Ayam Panggang bumbu simple
Awalnya mau bikin ayam teriyaki,,ayamnya d marinasi dlu. Tpi kok jdi berubah pikiran pgn dbakar pake teflon. Ceiba Yasashii -
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki
Menu yang selalu dipesan anak anak kalo ke Hokb*n. Bikinnya simpel banget dan cepat, jadi bisa untuk menu bekal paksu ke kantor.Saya pakai metode marinasi. Jadi ayamnya dimarinasi dulu sebelum ditumis supaya bumbunya lebih meresap.Karena saya biasa masak pagi pagi untuk bekal suami ke kantor, jadi ayamnya saya marinasi semalaman di chiller kulkas. Paginya tinggal tumis aja deh, jadi lebih cepat dan enak karena bumbu sudah benar benar meresap ke ayamnya.#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki
Biasanya saya masak menu ini kalo papanya anak-anak lagi keluar kota. Soalnya dia bisa dibilang anti sama makanan yang berbumbu manis, sedangkan anak-anak malah pada suka 😁. Sebaiknya proses marinasi semalaman, besoknya baru dimasak, biar lebih meresap. Tapi kalo waktunya lagi mepet, minimal 30 menit juga gpp. Boleh ditambah paprika hijau ya, cuma saya lagi ga ada stock di kulkas. Berikut resepnya...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week16 #AhlinyaAyam #SiapRamadan Wiwi Widiyati -
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang
Masak ayam goreng anti ribet, kalau mau marinasi hingga meresap simpan di kulkas semalaman. Tapi saya cuma sebentar aja marinasinya ga sampai 1 jam, bumbunya tetap mantul kok ayamnya juicy gurih enakSource : Lusieana Bunda Ela ✅ -
Ayam goreng marinasi Ayam goreng marinasi
Kalau lagi mager waktu buat rebus ayam, bisa juga pakai cara ini. Anti ribet dan satset. Cukup marinasi 30 menit atau lebih biar meresap sempurna irena latvia beers -
Suwir Ayam Tabur Petai Suwir Ayam Tabur Petai
Petai lover.. dicoba yuk resep ini..Tapi, kalau gak suka petai, bisa jg kok masak suwir ayamnya saja.. saya coba masaknya pakai marinasi dada ayamnya pakai bumbu rempah dulu..Jadi, pas ditumis, rasa ayamnya lebih berbumbu.. 😀Yuk kita masak 👩🍳🧑🍳#PekanPosbarAyam#Ayamberjemur Dita Pratiwi -
Ayam goreng lapis telur Ayam goreng lapis telur
#PejuangGoldenBatikApronLauk ini mudah dibuat, bumbunya pun minimalis tapi rasanya sangat enak. Bumbunya meresap sampai kedalam daging karena proses marinasi.Jika mau dibuat sarapan, marinasi ayamnya malam hari lalu taruh di kulkas, tinggal digoreng keesokan harinyaIni bukan tipe ayam goreng yg kriuk ya... Juita Kristy -
Tim Ayam Bumbu Hoisin Tim Ayam Bumbu Hoisin
Kakak lagi nggak enak badan karna diare dan bapil..ketemu menu ini, dia suka sekali..padahal ayamnya cuma dikukus. Katanya enak dan empuk banget ayamnya..kuah dari ayam kukusnya, katanya enak juga. Makasie mamak @dapurade50 buat resepnya 🥰🥰🥰Oya..dalam resep ini harusnya saat marinasi didiamkan beberapa saat, karena terlanjur ayamnya saya marinasi dg garam dan didiamkan beberapa menit, akhirnya langsung saya kukus aja. Menurut saya agak keasinan gara² setelah saya marinasi dg garam kemudian tidak saya bilas air..tp si kakak kagak protes keasinan sama sekali sih 🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#ChooseToCook Florensia Wenda -
Ayam Bakar Marinasi Ayam Bakar Marinasi
Ayam bakar dengan bumbu yang meresap, di jamin nagiiih 😊#dapurabuebe_ayam Abuaba Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)