Tempe Orek Kering
Coba-coba dengan bahan dan bumbu seadanya.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis, potong manis tempe biar garing kek omonganku, hehe.
- 2
Iris tipis-tipis cabe, bawang-bawangan, dan gula merah. Jahenya cuma digeprek aja karna aku gak suka jahe, takut kegigit kalo dipotong-potong, hehe.
- 3
Hidupkan kompor, panaskan minyak dalam wajan.
- 4
Goreng tempe yang sudah diiris tipis potong manis sampai garing. Garing, ya, bukan hangus. Aku gak taruh garam dulu di tempenya, biar gak keasinan. Kalau sekiranya udah garing, angkat, lalu tiriskan.
- 5
Tumis bumbu yang sudah diiris secara bertahap hingga layu, gula merah bisa ditambahkan di-akhir. Tambahkan garam secukupnya, lalu koreksi rasa (kayak udah pro aja, woi) hehe.
- 6
Terakhir, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang ditumis, aduk hingga rata.
- 7
Matikan kompor, dan masakan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Percobaan pertama gagal terus coba lagi dan hasilnya kriuk. Ini foto setelah seminggu, tempe dan kacangnya masih garing.
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Beberapa kali gagal bikin tempe orek ini. Cari2 di cookpad bingung karena ada yg cm pake bumbu iris dan pake bumbu halus saja.Jadi saya modif2 lah sendiri campur semua bumbu dipake 😆 dan rasa alhamdulillah enaakkk banget..
-
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Assalamu'alaikum, masak apa hari ini?Kali ini aku bikin sesuai dengan challenge #Kombes yaitu #Potberbisikchallenge aneka masakan kering,Tempe orek menjadi salah satu pilihan makanan kering yang awet, bikinnya mudah ,rasanya pun enak dan siapapun pasti suka, bikin juga yuk#Potberbisik-awetkering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
First time cobain masak tempe orek dengan memakai gula merah yang kebanyakan resep biasanya memakai kecap sebagai pemanis ataupun pelengkap warna tempe menjadi kecoklatan. #5resepterbaruku
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Saya buat tempe orek ini untuk beberapa hari kedepan kalau lagi males masak dan siap disantap dengan nasi panas. 🤭
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Kesukaan kami dirumah.. masaknya simple banget dan mudah.. kalo motong nya agak lebar dan tipis-tipis lebih enak lg, kaya orek kerupuk tempe jadinya..😊 setelah mateng masukan ke wadah kedap udara ya, punya qu awet 5 hari gak basi loh..
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Sebelumnya pernah juga terbitkan menu ini... Tapi kali ini bahannya ada yg aku tambahin. Masak tetep simple #AntiRibet Masak ngga lagi bak..bik..buk 😂 cocok jg untuk #PorsiBesar menu Sahur dan Buka puasa nanti #SiapRamadan 😇
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
#recook_phie_kitchenResep pertama yg aku recook dr ceu phie..G tanggung-tanggung.. Recooknya g cm sekali, tp sampai 3x..Kali pertama, kubikin utk temen nasi kuning catering bekal sekolah..Kali kedua, kubikin khusus utk makan dirumah.. Kubungkuskan utk Mami Papi dan ini ternyata beliau suka.. 😊Kali ketiga aku masak baru saja kemarin.. Utk acara tahlilan Papi yg berpulang hari Jumat kemarin..Alhamdulillah.. Semua orang suka..Nuhun y ceu 😘Sumber: phie kitchen
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Tempe Orek Kering ini cocok untuk temannya Nasi Kuning.. beda sama Tempe Kecap yang bentuknya balok dan kental dan mengkilat, kalo ini lebih kering dan "kres kres"ada satu bahan yang bikin tambah enak, yaitu daun jeruk.. bisa bunda tambahkan supaya lebih wangi.Yuk kita recook!
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Paksu ku paling suka makanan makanan yang kering kering beginian dan susaaah banget kalo di suruh makan sayur,yo wis lah aku nurut aja sering nya dari pada ribut rebutan selimut 🤣🤣😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar