Rituka hatlaposa

Gyermekeim keresztanyja nagyon-nagyon finom hatlapost szokott készíteni, íme a recept.
Rituka hatlaposa
Gyermekeim keresztanyja nagyon-nagyon finom hatlapost szokott készíteni, íme a recept.
Elkészítés
- 1
A tésztát meleg zsírral megkent (40x30 cm) előmelegített tepsi alján kell sütni, légkeveréses 180 C fokon kb 5 percig, hogy még ne barnuljon a teteje.
- 2
A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk.
- 3
Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre.
- 4
A tésztát hat egyenlő részre vágjuk, cipókat gyúrunk és vékonyra nyújtjuk. Villával megszúrkáljuk, hogy ne púposodjon.
- 5
Elkészítjük a krémet. A tej 3/4 részét a cukorral, a vaníliáscukorral felforraljuk. A lisztet a kakaóporral és a megmaradt tejjel simára keverjük és a forrásba lévő tejhez öntjük. Folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Tűzről levéve a fele vajat elkeverjük benne és melegen a lapokra tesszük. Rétegezzük - tészta, kb 4 dl krém, tészta, kb 4 dlkrém...
- 6
A tetejét a megmaradt olvasztott vajjal megkenjük és porcukorral meghintjük.
- 7
Hideg helyen egy napig pihentetjük és csak másnap szeleteljük fel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
❤️Hókocka❤️ ❤️Hókocka❤️
Ez az eredeti recept. Én általában dupla adagot készítek. Nagyon hamar elfogy. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Hatlapos Szelet Hatlapos Szelet
A recept tészta része Vass Lászlónétól származik a krém receptje jómagamtól.Rengetek krém receptet kipróbáltam már,de nekem még mindig a sajátom a legjobb. 😊😊❤ Regina Virágos -
Lipcsei krémes Lipcsei krémes
Ez egy nagyon régi családi recept Dédnagymamám receptgyűjteményéből. Talán pepecselősnek hangzik, hogy ilyen tészta meg olyan tészta, de nagyon hamar elkészül. Szerintem ünnepekkor is jó ötlet elkészíteni, mert mutatós. Próbáljátok ki bátran! :) Kálmán Marianna -
-
-
Habos Ilka szelet Habos Ilka szelet
Egy régi süteményes füzetben találtam ezt a receptet , szerintem megállja a helyét manapság is .Kissé időigényes, de megéri a fáradságot. Gyuláné Sisa -
,,Házi,, krémes.❤️ (főzőtt krémmel.)🌷💐🌷 ,,Házi,, krémes.❤️ (főzőtt krémmel.)🌷💐🌷
#aprilis2025. Húsvétra készült, gyors és nagyon finom. 🐰🥚🐰💐 Sesztákné Lázár Irén -
Tangó szelet (Piskótatalléros.) Tangó szelet (Piskótatalléros.)
A Tangó szelet egy nagyon finom , mutatós sütemény, mely bármilyen alkalom esetén megállja a helyét. Legyen szó .., vendég várás, családi összejövetel , gyerek zsúr... és még sorolhatnám... egy biztos, nagyon finom. Sesztákné Lázár Irén
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek