✨Tips Mushroom Sauce :1. Bagi yg mau rasa normal creamy, skip susu cair + maizena + fiber creme. Ganti dgn cream masak/cooking cream.2. Bisa utk saus steak, baked rice & aneka pasta (spaghetti/fettucine/penne/macaroni).3. Bisa utk mushroom soup (masak lebih encer). Tambahkan croutoun/french baguette sebagai pendamping soup.4. Bisa utk stok.(masak 1 kg jamur, resep tinggal dikali 4).Simpan di kulkas chiller max 3 hari.5. Yg suka keju boleh tambahkan parmesan/cheddar/mozzarela cheese sesuai selera.Source Mushroom Sauce :Melz Kitchen @mellisa_hartanto#cookpadCommunity_Solo#timlo_bengawanSolo

Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3

Kangen banget makan steak di 🇮🇩, semenjak merantau gak pernah lgi makan2 steak, apalagi daging disini diragukan kehalalannya karena kita gak tau proses penyembelihannnya seperti apa. Nah kemarin ini beli sirloin di salah satu toko halal disini daan pas banget lg ada sale 80%, lumayan kaan secara ini harga aslinya mahal bangeeett 🤭 sesuai lah yaa dengan kualitasnya juga 😍Mamak mulai deh nyoba2 bikin sirloin steak dengan mushroom sauce 🤔#sirloinsteak#Steakrumahan

Bikin steak sebenernya simpel. Yang jadi PEER cuman pas manggangnya aja. Bau sebadan2! Ini saya panggang cuma di teflon aja. Simpel tapi ga kalah sama Sirloin Steak di resto.

Another 1st trial. Thanks to cookpad 🤭 daging yang dipakai kualitas standard beli di OL shop. Trick-nya adalah: masak ini di tingkat kematangan maksimum medium well agar lbh empuk 👍 happy cooking ✌

Buat sendiri, lebih puas dan murah :D

(Kamis, 18 Februari 2021)Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce.Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

Punya sisa bayem dan jamur champignon dan selalu nyetok sirloin biar gak makan steak diluar. Langsung eksekusi bikin si sirloin steak dengan saus bayam dan jamur yang pastinya creamyyyyyyy dan enak😋

Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.

Ternyata mudah banget buatnya dan kata suami ini enak banget hehehe. Ga perlu jajan mahal ke ab*ba atau ke hol*c*w lagi deh 😋

Coba-coba beli daging yg sudah di potong jadi steak di toko daging langganan. Nyoba bisa bikin seenak di tempat makan steak gt ga ya, bismillah