Brownis Kukus Chocolatos

Shelvi Mei
Shelvi Mei @shelvimei
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia

Karena saya hobi makan dan suka buat dessert2 murah gitu, akhirnya nyoba buat ini dan berhasil. simple banget dan super enak bgt, empuk. next time kita coba buat yg varian matcha, milo, dll ya. Salam Ngemil!

Brownis Kukus Chocolatos

Karena saya hobi makan dan suka buat dessert2 murah gitu, akhirnya nyoba buat ini dan berhasil. simple banget dan super enak bgt, empuk. next time kita coba buat yg varian matcha, milo, dll ya. Salam Ngemil!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 2 sachetchocolatos drink
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmminyak makan
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Bahan topping
  8. Untuk topping saya menggunakan gula halus (diblender)
  9. Menyesuaikan saja dapat diganti keju, oreo, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 2 butir telur ke dalam wadah/mangkok

  2. 2

    Masukkan 2 sachet chocolatos drink ke dalam wadah yang berisi telur

  3. 3

    Aduk hingga chocolatos drink dan telur tercampur merata dan tidak menggumpal

  4. 4

    Masukkan 2 sdm tepung terigu dan 2 sdm gula pasir

  5. 5

    Aduk menggunakan spatula/sendok hingga adonan mengental dan tercampur rata

  6. 6

    Masukkan 2 sdm minyak goreng ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    Siapkan loyang dan olesi dengan mentega/butter. kalau tidak ada bisa diganti dengan minyak goreng, tapi sedikit saja. tujuannya agar adonan tidak lengket ketika di kukus

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang

  9. 9

    Kukus adonan selama +/- 15menit ke dalam panci yg berisi air, kukus dengan api sedang (tdk terlalu besar dan tdk terlalu kecil)

  10. 10

    Tutup panci menggunakan serbet/kain bersih ya agar uap airnya tidak langsung jatuh ke adonan

  11. 11

    Kukus hingga matang. Tusuk adonan menggunakan tusuk gigi, kalau adonan tidak lengket di tusuk gigi, artinya sudah matang.

  12. 12

    Tiriskan adonan di tatakan/piring dan taburkan topping. Brownis kukus siap dihidangkan, simple bukan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shelvi Mei
Shelvi Mei @shelvimei
pada
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia
baru belajar masak, masih suka random kirim resep hehe
Lebih banyak

Komentar (2)

Rida Zulfa
Rida Zulfa @cook_7361264
kak, ini gak pake baking/soda kue gitu..?

Resep Serupa