Disekitar rumah saya banyak sekali pembudidaya jamur tiram. Setiap panen, mereka keliling menjualkan kerumah2. Alhamdulillah saya salah 1 rumah yg selalu disinggahi kalau mereka berkeliling. Kondisinya sangat segar karena baru dipanen. Harganya jg terjangkau. Alhamdulillah anak2 jg suka sekali. Saya biasa menggoreng begini, karena ini olahan yang paling anak2 suka. Untuk tepung bumbu, saya biasa buat sendiri bun. 😊😊 Takaran tepung untuk jamur tiram per 100 gr ya bun

Iseng berfaedah ya..#kuraskulkas

Hiduplah seperti serbuk kayu yang dapat menghasilkan yang indah meski tak kelihatan

Dikasih jamur tiram sama kakak bingung mau diapain, terus kepikiran dibikin jamur crispy aja deh 😋 dijamin kriuknya tahan lama... Jangan salah fokus sama wajan istimewaku ya 😁😁

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِPertama buat dan mencicipi olahan ini adalah saat ikut pelatihan mewakili sekolah di BIOTROP Bogor, langsung jatuh cinta sama menu ini. Dan saat pulang jadi borong buat oleh-oleh, coz di tempatku di Sulawesi, jamur masih langka☺️Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes .Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen (wikipedia.com)#PejuangGoldenBatikApron#jamur#cemilan#ApaIsiKulkasmu#gorengan#teflon#bakerpad_anekakudapan

Hari libur gak ada kerjaan liat ada stok jamur tiram di kulkas ya udh kepikiran buat bikin cemilan Jamur Tiram Crispy~

bts: (edisi ngumpulin resep)12.12.16sore2 waktu itu anak wedok minta dibuatin camilan. nemu resep bu Bens. dan senengnya itu ketika dibilang, enakkk, udah habis dibilang, mau nambah lagi.. eeeeaaaa...saya copas sesuai resep aslinya ya, yang bisa dilihat: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1335549-jamur-tiram-crispy?source=sidebar-bookmarks#belajarmasak#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom

Bumbunya pake bumbu khas resep ayam gorengnya Mak Koejoen, biar lebih nendang dan meresap 🥰🥰🤗🤗❤️❤️

Bismillah. Assalamualaikum.Bunda, saat bulan Ramadhan kemarin di Kampung CoCoK (wag Cookpad Community Kaltim) ada program PUASA (Parade diskUsi di bulan puASA), yaitu kegiatan sharing session oleh anggota Kampung CoCoK yang memiliki kompetensi di bidangnya.Salah satu pembicaranya adalan bunda @Sakliabdi . Beliau yang memiliki usaha Jamur Crispy ingin membagikan cara pembuatan jamur crispy hingga bisa bertahan sampai 6 bulan, crispynya ya bunda, tanpa bahan perenyah dan tanpa pengawet.Disini tepung yang saya pakai racikan saya ya bunda yang sudah saya buktikan hasilnya. Renyahnya awet tapi tidak keras dan lumayan ekonomis bunda kalau membuat sendiri. Kalau pakai tepung bumbu punya @dapurkobe juga enak bunda.Sesuatu hidangan yang sehat kan bunda, cocok untuk #SupportBumil .Setelah saya coba benar-benar crispy dan awet ya bunda...Sumber resep : Sakli Abdi @SakliabdiEkskusi : Griya Syar'iBeberapa tipsnya :1. Pilih jamur yang masih segar2. Racikan tepung bumbu yang dipakai.3. Jamur tiram setelah dicuci dengan air mengalir, peras dan tiriskan hingga benar-benar tiris.4. Goreng dengan suhu minyak 150°5. Setelah di goreng masukkan ke spiner untuk meniriskan minyaknya6. Kalau tidak ada spiner bisa menggunakan metode 2 kali menggorengCuss bunda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Sakli#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#SupportBumil

Hai temen temen🙌 Aku eka👱 Ini adalah postingan pertama aku di cookpad. Aku ga jago masak tp over percaya diri makanya decided to join to cookpad😂 untuk postingan pertama yg gampang aja dulu yaaa😆

Ternyata bikin sendiri lbh enak...so pastinya juga jauh lbh sehat. Biarpun dah dingin tetep kres kres....yummy!... Anak anak dah pasti doyan bgt. Bisa buat di cemil begitu aja atau tmn nasi...tggal cocol saos/mayonaise sesuai selera...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunitySource: Kucingrabbit [Anny]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7628619-510-jamur-tiram-crispy?via=androidsharesheet&shared_at=1552879925