اسپاگتی با کوفته قلقلی ایتالیایی

مریم
مریم @cook_17768932
مازندران
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۳۵۰ گرماسپاگتی
  2. ۳۰۰ گرمگوشت چرخ کرده
  3. ۴ عددقارچ
  4. ۱عددفلفل دلمه ای
  5. ۱عددپیاز متوسط
  6. ۲ حبهسیر
  7. نمک و فلفل مقداری
  8. ۱ قاشق چای خوریزردچوبه
  9. ۱٫۲ قاشق چای خوریزیره وآویشن
  10. ۲ قاشق غذا خوریرب
  11. ۱ عددسیب زمینی بزرگ‌
  12. روغن مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رنده کنید پدر روغن تفت دهید سیر رنده شده را اضافه کنید فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید یه کمی که تفت خورد قارچ را اضافه کنید بعد ادویه به ترتیب اضافه کنید

  2. 2

    گوشت قلقلی کنید ویه مواد تابه اضافه کنید در تابه را ببندید تا گوشت بخار پز بشه بعد رب را نصف لیوان آب ولرم رقیق کنید و یه مواد اضافه کنید

  3. 3

    داخل یه قابلمه آب بریزید و بذارید جوش بیاد بعد اسپاگتی اضافه کنید تقریبا یه ربع بازم چک کنید بعد از اینکه اسپاگتی پخت آبکش کنید ویه مواد تو تابه اضافه کنید سیب زمینی پوست کنید و ورقه ورقه کنید داخل قابلمه مقداری روغن بریزید بذارید گرم بشه و بعد سیب زمینی ته قابلمه بچینید

  4. 4

    اسپاگتی داخل قابلمه بریزید و بذارید دم بکشه یک ربع تا نیم ساعت بعد از پخت سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مریم
مریم @cook_17768932
در
مازندران

نظرات (3)

دستورهای مشابه