Bolu gulung hemat telur
akhirnya berhasil buat bolu gulung setelah beberapa kali gagal😀😀. Kali ini saya membuat dengan metode all in one, semua bahan dicampur kecuali mentega lalu dimikser dengan kecepatan tinggi.
Beberapa tips: Sebelum membuat bolu gulung,pastikan telur yang digunakan benar benar segar,masih baru,waktu pemanggangan juga harus pas,ga boleh terlalu lama,agar bolu gulung yang dihasilkan lentur dan tidak patah saat di gulung,oh ya loyang yg digunakan juga harus pas,jangan kebesaran jangan kekecilan,disini saya pakai loyang bolgul 24x24 cm, nah itu beberapa catatan selama membuat bolu gulung,semoga bermanfaat 😀😀
Bolu gulung hemat telur
akhirnya berhasil buat bolu gulung setelah beberapa kali gagal😀😀. Kali ini saya membuat dengan metode all in one, semua bahan dicampur kecuali mentega lalu dimikser dengan kecepatan tinggi.
Beberapa tips: Sebelum membuat bolu gulung,pastikan telur yang digunakan benar benar segar,masih baru,waktu pemanggangan juga harus pas,ga boleh terlalu lama,agar bolu gulung yang dihasilkan lentur dan tidak patah saat di gulung,oh ya loyang yg digunakan juga harus pas,jangan kebesaran jangan kekecilan,disini saya pakai loyang bolgul 24x24 cm, nah itu beberapa catatan selama membuat bolu gulung,semoga bermanfaat 😀😀
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali mentega cair,kocok dengan mixer dengan kecepatan tertinggi sampai adonan kental berjejak.
- 2
Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik sampai rata,semua tercampur.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang bolgul 24x24cm yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi mentega.Hentakkan sekali sebelum dipanggang agar tidak ada gelembung udara.
- 4
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya,panggang dengan api atas bawah langsung selama 10-15 menit pada suhu +/-180 dercul(sesuaikan dengan oven masing2 ya).Lakukan tes tusuk untuk mengecek adonan sudah matang atau belum.
- 5
Setelah matang,angkat,balikkan bolu ke kertas roti yang lebih besar,beri olesan sesuai selera, gulung dan potong.
- 6
Tips: jika ingin memberi motif, ambil beberapa sendok adonan,tambahkan pasta warna yang diinginkan,buat motif yang diinginkan,baru dipanggang.
- 7
Sebaiknya menggulung bolu dilakukan pada saat masih hangat,sesaat setelah dikeluarkan dari loyang,gulung dahulu,setelah set buka kembali gulungan bolu,baru diisi olesan,gulung kembali.
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Setelah 3 kali mencoba akhirnya bisa juga membuat bolu gulung ini 😊😍😍
-
Bolu gulung batik panggang hemat telur Bolu gulung batik panggang hemat telur
Hidangan manis untuk keluarga.... Cobain bun, bikin ketagihan..#me time is baking time 🙆
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Bolu gulung ini menggunakan metode kocok all in one. Semua bahan dikocok kecuali minyak.
-
Bolu gulung irit telur Bolu gulung irit telur
Suka bikin bolu gulung yg super ngirit telor pokonya nemu resepnya mba chalista's kitchen dan beneran enak walaupun bahannya simple dan ga pake susu bubuk, tetep enak alhamdulillah. ini udh ke 3 kali nyoba lupa terus mau fotonya krn udh abis duluan sma bocils..😊
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Bolu gulung pertama saya^^.Saya kira buat bolu gulung itu susah ternyata tidak hehehe.Takutnya waktu ngegulung bolunya itu lho deg degan😂.Ceritanya dapet bolu gulung dari sodara,karena saya suka banget kalo sama bolu gulung,pas tinggal dikit saya makan.Adek saya marah-marah.Dan ini bolu gulung saya buat minta maaf ke dia.Langsung aja yuk...
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Menyelesaikan tantangan minggu ini dengan bikin bolu gulung. Saya pakai resepnya bunda sinta Wibisono jasin(fb)#TelurBintangDapur#GAS2025
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
AssalamualaikumPerdana buat bolu gulung, jadi cari resep yang simpel, mudah dibuat dan cepet. 😅#minggu_18#PejuangGoldenBatikApronSource recipe : @kheyla_kitchen691
-
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Yuk bikin bolu gulung yg lembut tapi tetap ekonomis. Tutorial lengkap ada di youtube aku. Evi cooking channel
-
Bolu gulung irit telur Bolu gulung irit telur
Resep ny mba chalista kitchen, izin share y mba☺️
-
Bolu gulung putih telur Bolu gulung putih telur
Assalamu'alaikum,,, sebenarnya aku serinngggg banget gagal membuat bolu gulung ini, entah apa aja kesalahannya, bolunya gak bisa di gulung, bolunya patah saat menggulung, atau kematangannya kurang jadi bolunya lengket di kertas saat digulung. Mau nyerah rasanya kalo bikin bolu gulung ini tapi prinsip ku gak boleh nyerah sampai berhasil ✊.Kali mumpung punya stok putih telur banyak jadi aku bikin deh bolu gulung, untuk membuat bolu gulung ini aku menambahkan tepung maizena biar makin lembut kuenya, dan aku menggunakan maizrna produk Rose Brand.Source : @Dapur_Esmo#PosbarMeetUp_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar