Cap Cay Bakso Sapi

Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
Yogyakarta

Berhubung dikulkas hanya punya brokoli, sayuran beku dan bakso sapi, maka jadilah menu sarapan pagi hari ini

Cap Cay Bakso Sapi

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
Yogyakarta

Berhubung dikulkas hanya punya brokoli, sayuran beku dan bakso sapi, maka jadilah menu sarapan pagi hari ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraBakso Sapi
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 batangbrokoli
  4. Sayuran beku secukupnya (bisa diganti sayuran yg segar)
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1 sdmminyak wijen (bisa skip)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaKaldu Jamur
  12. Tepung maizena yang sudah dicairkan
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran, dan potong brokoli, dan bakso sapi

  2. 2

    Iris2 bawang bombay dan geprek bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak goreng secukupnya hingga harum dan layu

  4. 4

    Masukkan telur dan orak arik dalam wajan, aduk2 hingga telur mengumpal2

  5. 5

    Masukkan bakso sapi, dan brokoli serta sayuran beku, aduk2 hingga merata

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, dan beri lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir secukupnya

  7. 7

    Tambahkan juga 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm saus tiram, aduk2

  8. 8

    Setelah sayur agak matang, masukkan cairan maizena, masak hingga mengental

  9. 9

    Cicipin masakan dan hidangkan selagi hangat, bisa ditambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chapssal Korean Doughnut (Filling Selai Nanas & Keju Mozzarella)
  2. Salad Pepaya
  3. Puding Jelly Cokelat
  4. Donat Maizena
  5. Arem arem marem
  1. Tumis kembang kol
  2. Tumis kulit Jagung/Soleng
  3. Getas/gemblong manis
  4. Krengsengan Daging Sapi