Long potato fries

elfa
elfa @elfakitchen

Long potato fries

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-45 menit
  1. 500 gramkentang
  2. 1 sdtoregano
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 50 gramtepung maizena
  6. Sedikitminyak
  7. Plastikfoodgrade

Cara Membuat

+/-45 menit
  1. 1

    Kupas kentang potong tipis2, kukus hingga cukup empuk, setelah empuk hancurkan

  2. 2

    Campur oregano, garam, bawang putih bubuk dan tepung maizena. Masukkan ke dalam kentang yang sudah dihancurkan tadi. Aduk sampai merata. Tambahkan sedikit minyak agar tidak terlalu lengket

  3. 3

    Masukan semua adonan ke dalam plastik gunting sedikiiit ujungnya

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, pencet plastik agar adonan keluar memanjang langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah panas tadi. Berhubung mudah lengket antar long potato jadi menggorengnya harus sedikit2. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan, bisa dimakan dengan saos tomat / saos sambal / mayonaise sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elfa
elfa @elfakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa