Long Potato Fries

Tanty
Tanty @Tanties_Kitchen
Bogor City, West Java

Recook resepnya Dapur VHA, tp sy cuma bikin 1/2 resep dan sedikit beda bahan/takaran krn menyesuaikan bahan yang ada dirumah, camilan kekinian yang simple dan cocok untuk teman minum teh disore hari
#PejuangGoldenApron3

Long Potato Fries

Recook resepnya Dapur VHA, tp sy cuma bikin 1/2 resep dan sedikit beda bahan/takaran krn menyesuaikan bahan yang ada dirumah, camilan kekinian yang simple dan cocok untuk teman minum teh disore hari
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
3-4 org
  1. 250 grkentang
  2. 75 grtepung maizena
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 50 grkeju parut
  7. 1 btgdaun seledri
  8. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Kentang yang sudah dicuci bersih dikukus hingga matang dan empuk, haluskan

  2. 2

    Masukkan garam, merica, kaldu jamur, keju parut, tepung maizena, seledri yang sudah diiris halus, aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tidak lengket

  3. 3

    Pipihkan adonan setebal +- 1 cm, potong2 memanjang (saya buat +- 20 cm lebar 2 cm), supaya tdk lengket bisa ditaburi tepung sagu/maizena ditalenannya, kemudian goreng sampai matang

  4. 4

    Sajikan hangat dengan saos tomat, saos cabe dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty
Tanty @Tanties_Kitchen
pada
Bogor City, West Java
Suka trial membuat masakan dengan ilmu kira2
Lebih banyak

Komentar (2)

Fitri Suri
Fitri Suri @cook_26408854
Fungsi keju untuk apa mbak?🙏🏼Apa biar gurih aja??
Boleh di skip gk??

Resep Serupa