Csicseriborsós, sült paradicsomos fokhagymaleves

Dóri
Dóri @cook_6586781

Csicseriborsós, sült paradicsomos fokhagymaleves

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gszáraz csicseriborsó
  2. 1 kgparadicsom 🍅
  3. 1 fejfokhagyma 🧄
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 2ek sűrített paradicsom 🥫
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. Ízlés szerintoregánó

Elkészítés

  1. 1

    A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk.

  2. 2

    Másnap lemossuk, és bő vízben puhára főzzük. Majd leszűrjük.

  3. 3

    A paradicsomokat félbe vágjuk. A fokhagymának levágjuk a kalapját. Olívaolajjal meglocsoljuk, sóval és oregánóval megszórjuk. 200 C fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.

  4. 4

    A sült paradicsomokat és a sült, meghámozott fokhagymát leturmixoljuk.

  5. 5

    A vöröshagymát cikkekre vágjuk, olajon megfuttatjuk, majd hozzáöntjük a leturmixolt fokhagymás paradicsomot és a leszűrt, főtt csicseriborsót is.

  6. 6

    Felengedjük vízzel, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Ízesítjük sóval, borssal, oregánóval. Még 20 percig főzzük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dóri
Dóri @cook_6586781
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek