Malac 🐷 körömpörkölt
Kicsit megosztó étel. Mert az íze csodás, egyszerű elkészíteni, de mégis csak a lába, meg olyan zsíros is, ahogy sokan gondolják.
Mi szeretjük és gyakran készítem.
Ezt most egy barátom kedvéért 💚
Malac 🐷 körömpörkölt
Kicsit megosztó étel. Mert az íze csodás, egyszerű elkészíteni, de mégis csak a lába, meg olyan zsíros is, ahogy sokan gondolják.
Mi szeretjük és gyakran készítem.
Ezt most egy barátom kedvéért 💚
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát 🧅 megpucolom és apróra vágom.
A fokhagymát megtisztítom és hosszában felekbe vágom.
- 2
A körmöket kicsit vízben áztatom és alaposan letisztítom.
Egy nagyobb lábosban felolvasztom a zsírt.
Majd rászórom a hagymát és a vegetát.
- 3
A hagymát üvegesre párolom (nem pirítom) és a vége előtt belerakom a fokhagymákat.
Lehúzom a tűzről, beleszórom a pirospaprikát és jól elkeverem.
- 4
Beleöntöm a sűrített paradicsomot, elkeverem.
Tipp: Vizet nem!
Elhelyezem a körmöket és nagyon alacsony lángon, néha átforgatva fedő alatt (legkevesebb 2 - 2, 5 óra alatt) puhára főzöm.
A vége előtt egy kicsivel hozzáadom a majorannát.
- 5
Majd az őrölt fekete borsot és a köményt.
És egy utolsót rottyantok.
Tipp: így jobban megmarad az ízük 😉
A főzési idő alatt van idő a tésztát kifőzni vagy bármilyen hozzá való köretet elkészíteni.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😁
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Körömpörkölt 🍴 Körömpörkölt 🍴
A körömpörköltet bármivel társítva szeretjük, de ez most csak körömből készült...😊
-
Csülkös Körömpörkölt 🐷 Csülkös Körömpörkölt 🐷
Elnézést a nem túl esztétikus képért, de már evés után jutott eszembe, hogy fotót akartam készíteni
-
Körmös pacal Körmös pacal
Kétféle ember van. Aki imádja a pacalt és aki még nem evett soha. 😉😁🤣
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Tudom, hogy elég megosztó étel, de én nagyon szeretem, főleg egy jó adag kovászos uborkával. :)
-
Körömpörkölt bográcsban Körömpörkölt bográcsban
A pacal mellett a körömpörkölt is egy megosztó étel. Vagy nagyon utálja valaki, vagy nagyon szereti. Aki szereti a bőrös húsokat, annak mennyei lakoma. Az íze egészen más, mint a megszokott sertéspörköltnek.
-
-
Csülkös, körömpörkölt Csülkös, körömpörkölt
Szeretjük a cuppogós, köröm pörköltet. Ma csülökkel lett gazdagítva.#Fittvagyzsír
-
Körömpörkölt burgonyával gluténmentesen Körömpörkölt burgonyával gluténmentesen
Annyira megörültem hogy végre tudtam vásárolni körmöt, rögtön meg is főztem 🙂. Tudom, elég megosztó étel, lehet szeretni, nem szeretni 😅. Angliában meg ritka mint a fehér holló.
-
🥩Vajban sült fűszeres sertéscomb🐷 🥩Vajban sült fűszeres sertéscomb🐷
Egyszerű, de (számomra nagyon is) ínycsiklandó recept. A megszokott sültektől kicsit eltér az ízvilága. Könnyen elkészíthető, kezdők számára is bátran ajánlom kipróbálásra.
-
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Nem egy mai divat étel, de anyukám receptje és néha belefér. 😋 Lassan készül, de nem babrálós étel, mármint az elkészítése, mert evésnél garantáltan ragadni fognak az ujjaink! Próbáljátok ki! ❤👩🍳
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek