Tumis peda pete

Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @nrindahsari
Bogor

Dadakan temen kantor suami bertamu kerumah, akhirnya memutuskan bikin liwet sama tumis peda pete ajaaaaa, ini pertama kalinya aku bikin ternyataaaaa habissss tak tersisa 🤗 btw fotonya blur aku ambil dari video. Ga sempet foto pedanya setelah jadi hehe

Tumis peda pete

12 orang berencana membuat resep ini

Dadakan temen kantor suami bertamu kerumah, akhirnya memutuskan bikin liwet sama tumis peda pete ajaaaaa, ini pertama kalinya aku bikin ternyataaaaa habissss tak tersisa 🤗 btw fotonya blur aku ambil dari video. Ga sempet foto pedanya setelah jadi hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2peda merah
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai merah keriting
  5. 1 sisirpete
  6. 2 buahcabai hijau
  7. 1 sendok tehgula pasir
  8. 1 sendok tehgaram (optional)
  9. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan peda lalu rendam air hangat sekitar 20 menit agar tudak terlalu asin. Setelah itu di goreng dengan minyak yg banyak hingga terendam pedanya. Masak jangan terlalu kering. Lalu tiriskan peda.

  2. 2

    Iris bahan-bahan cabai bawang tomat dan pete di belah menjadi 2. Kemudian tumis bahan bahan tersebut sampai harum, lalu masukan gula dan garam dan sedikit air matang.

  3. 3

    Setelah itu di cicipi rasanya, jija sudah pas masukan peda yg sudah di goreng tadi ke dalam tumisan. Masak sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @nrindahsari
pada
Bogor
Lebih sering upload masakan di ig story dan wa story 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa