Bubur Candil Dari Tepung Ketan

April
April @Priliased
Surabaya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 mlAir (3gelas kaca belimbing)
  2. 300 gramTepung Ketan(30 sendok makan/3 setengah gelas blimbing)
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 2 Bungkussantan kara
  5. 160 gramgula merah
  6. 1 sendok makangula pasir
  7. 1/4 Sendok TehGaram
  8. 350 mlair / 1 setengah gelas belimbing (untuk Santan)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Candil
    Ambil tepung ketan 3 sendok makan lalu sisikan untuk pengental bubur candil, lalu tuangkan tepung ketan di dalam wadah lalu campur dengan air sedikit demi sedikit dn uleni adonan sampai kalis dan di bulat bulatkan taruh di tempat yang di beri tepung ketan sedikit agar tidak menempel.

  2. 2

    Proses memasak Candil:
    Masak air gula masukan 500ml air lalu masukan 150gr gula merah masak sampai mendidih dn gula larut

  3. 3

    Lalu saring di dalam wajan untuk memasak candil lalu nyalakan api tambahkan daun pandan dn masukan adonan candil yg sudah di bulatkan (jangan diaduk saat candil belum mengapung) lalu diaduk saat candil terapung bisa di aduk sebentr dan beri santan kara dan gula pasir kemudian tambahkan tepung ketan yang sudah diambil 3 sendok yg sudah di kasih air dn tunggu candil sampai mengental dan meletub" dan pindahkan di wadah.

  4. 4

    Membuat Santan
    Masukan 300ml air, garam dn daun pandan lalu nyalakan api aduk sampai mendidih.

  5. 5

    ::::::::: SELAMAT MENCOBA :::::::::

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
April
April @Priliased
pada
Surabaya

Komentar (3)

Wanda Gustiyani
Wanda Gustiyani @cook_21782659
buat adonannya pake air hangat apa air biasa ya bunda

Resep Serupa