Meggysörös csokitorta
Picit furcsán hangzik, de meglepő módon működik. A sör íze észrevétlen marad, csak szaftosabbá teszi a piskótát és egy csepp meggy aromát kölcsönöz neki.
Meggysörös csokitorta
Picit furcsán hangzik, de meglepő módon működik. A sör íze észrevétlen marad, csak szaftosabbá teszi a piskótát és egy csepp meggy aromát kölcsönöz neki.
Elkészítés
- 1
Először a vajat a sörbe kockázom, majd felmelegítem, hogy elolvadjon. Közben a tojásokat a tejföllel felverem, beleteszem a kókuszkivonatot és a sót. Jöhet a kakaó és a cukor. Ezt követi a sütőporos liszt.
- 2
Amint picit kihűl a sörös keverék, azt is a tésztaalaphoz adom. Majd az egészet sütőpapírral bélelt, kivajazott tortaformába teszem és 180 C fokon tűpróbáig sütöm, ami kb. egy óra.
- 3
Amíg a torta sül, kikeverem a párizsi krémet: a tejszínt a cukorral 5 percig forralom, majd a tűzről levéve hozzákeverem a kakaót és a vaj harmadát. Szobahőmérsékletűre hűtöm.
- 4
Ha a torta megsült, rácsra borítva kihűtöm.
- 5
Ha teljesen kihűlt, összeállítom a tortát: kettévágom és kívül-belül megkenem a krémmel. A meggyeket a belsejébe teszem a krémre. A tetejét pedig marcipánnal burkolom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos szelet Paradicsomos szelet
Akárhogyan furcsán hangzik, de ez akkor is nagyon finom sütemény.
-
Jamaikai kókuszos bárány curry Jamaikai kókuszos bárány curry
Lehet furcsán hangzik a kókusz és a bárány együtt , de valami fantasztikus ízvilágot hoz létre.
-
Lúdláb-szelet Lúdláb-szelet
Ez egy egyszerű és isteni süti. A tejszín-meggy tökéletes párosa. Egyik kedvencünk.Tortát is szoktam belőle készíteni.❤
-
Lúdláb torta Lúdláb torta
Hogy ez a francia párizsi krémmel töltött torta miért éppen a lúdláb jelzőt kapta, azt nem sikerült kideríteni, de nem is ez a fontos. A lényeg a pillekönnyű csokoládéhab, és még különlegesebb, ha néhány rumos meggy is kerül bele. #edessutemeny
-
Rigójancsi muffin Rigójancsi muffin
Egy alap kakaós muffint feldobtam egy csokis habbal.A hab nélküli muffin is nagyon finom. Lekvárokkal váltogathatjuk az ízvilágot. Narancs, meggy, barack, eper vagy akár málnalekvár is lehet, csak a képzelet szabhat határt 😉😋
-
Erdei gyümölcsös csokitorta Erdei gyümölcsös csokitorta
Kisebbik fiam születésnapjára készült a parkolóházas torta, hamar el is fogyott. 😀 #2019Ezúttal Varga Gábor csokis piskóta receptje alapján sütöttem a piskótát, csak a biztonság kedvéért tettem hozzá egy kis sütőport.
-
-
1553. Kókusz golyó ! 1553. Kókusz golyó !
Egyszerű gyorsan elkészül és nagyon finom desszert.Lehet beletenni rum aromát, meggy szemét stb...
-
Karamellkrémes kávés szelet Karamellkrémes kávés szelet
Úgy indultam neki a sütésnek, hogy valami krémeset szeretnék készíteni. Régen csináltam piskótát, de mivel ez egy pofonegyszerű recept, annak sem kell aggódnia, aki hozzám hasonlóan kijött a gyakorlatból.:) És a legjobb, hogy bármily puritán, visszafogott kis tészta, a lágy karamellkrém, a csokoládé, meg pár szem pirosan mosolygó málna fejedelmi desszertté varázsolja.
-
Csupacsoki nasi Csupacsoki nasi
A krémből picit több mennyiség marad fel, tehát vagy növeljük a tészta mennyiséget vagy csökkentjük a krémhez adott alapanyagok mennyiségét. Én egyébként felhasználtam palacsinta tölteléknek.
-
Meggyes-mákos piskóta Meggyes-mákos piskóta
A meggy és a mák kombinációja a legnagyobb kedvencem, ezt már csak egy kis kakaós piskóta teheti jobbá. :)
-
Habos-meggyes krémes Habos-meggyes krémes
Nagyon szeretem a habos, krémes sütiket. A meggyes az egyik kedvencem, de csak saját készítésű befőttel dolgozom. Meggy szecskázók vagyunk. 😂 Tavaly 14 kg meggy befőttet csináltam de már csak 2 db 1 l-es üveggel van. Így mielőtt még kikopnék a meggyből megcsináltam ezt a finom sütit.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek