Thumbprint Cookies

DillRahmawati
DillRahmawati @cook_19781068
Malang, Jawa Timur

Cookies ini saya bikin pakai adonan nastar NCC ya moms. Rasanya renyah, tidak eneg, karena ada sensasi asam manis dari selai nya. Untuk selai bebas yaa moms bisa disesuaikan selera masing2.
Happy baking ☺️

Thumbprint Cookies

Cookies ini saya bikin pakai adonan nastar NCC ya moms. Rasanya renyah, tidak eneg, karena ada sensasi asam manis dari selai nya. Untuk selai bebas yaa moms bisa disesuaikan selera masing2.
Happy baking ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grammargarin
  2. 50 gramgula halus
  3. 2 butirkuning telur
  4. 350 gramtepung terigu segitiga biru
  5. Selai secukupnya (saya memakai strawberry paletta)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirputih telur untuk pengoles
  8. 50 gramkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula halus asal rata.

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu per satu. Kocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diayak dan diaduk rata.

  4. 4

    Setelah rata dan adonan bisa dipulung, bulat2kan adonan kira2 seberat 8 gram.

  5. 5

    Celupkan adonan yang sudah dibulatkan dalam putih telur lalu gulingkan pada keju parut.

  6. 6

    Letakkan adonan yg sudah berbalur keju pada loyang, lalu tekan tengahnya dengan jari.

  7. 7

    Isi bagian tengah dengan selai.

  8. 8

    Panggang dalam oven suhu 150°C api atas bawah selama kurang lebih 25 menit. (Kenali oven masing2, suhu dan waktu pemanggangan bisa berbeda2).

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kue siap dimasukkan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DillRahmawati
DillRahmawati @cook_19781068
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa