Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

  1. 1/2 kg de maçã gala
  2. 2 xícarasde abacaxi descascado e picado em cubos
  3. 1 xícarabem cheia de açúcar
  4. 1 colher de sopapimenta calabresa em flocos (ou mais, se preferir mais apimentada)

Instruções de cozinha

  1. 1

    Das maçãs, você vai aproveitar tudo, inclusive a casca e as sementes. Corte-as em cubos e leve para uma panela. Cubra-as com água e, em fogo médio, mexendo sempre, deixe a maçã cozinhar bem, até que esteja desmanchando. Quando isso ocorrer, passe essa mistura em uma peneira para ficar só com a polpa. Reserve.

  2. 2

    Volte a polpa de maçã para a panela e adicione o abacaxi picado, o açúcar e a pimenta calabresa. Deixe cozinhar em fogo baixo, até engrossar. Desligue, espere esfriar e transfira para um recipiente de vidro com tampa. Se guardar na geladeira, dura até trinta dias.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Marlene Marschall
Marlene Marschall @cook_7792188
em
Medianeira PR

Comentários

Receitas similares