Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 5 buahbuncis
  4. 1 buahwortel
  5. 3 sendoktepung sajiku chicken
  6. Sauce :
  7. 1/2bawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 sendoksaus sambal abc
  10. 2 sendoksambal tomat
  11. 1 sendokkecap manis
  12. Secukupnyakecap asin
  13. Secukupnyasaus tiram
  14. 2 sendoktepung maizena dicairkan
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus tempe selama 10 menit, setelah itu angkat diamkan 2 menit agar uapnya sedikit hilang

  2. 2

    Lalu haluskan tempe dengan cara diulek lalu masukkan tepung chicken 3 sendok, beri kecap manis sedikit,telur, bumbui dengan lada,garam,royco, secukupnya.

  3. 3

    Rebus buncis dan wortel setelah dipotong memanjang, rebus 3 menit

  4. 4

    Potong bawang bombay,bawang putih untuk pembuatan sausnya.

  5. 5

    Cetak tempe yg sdh diadonin tadi, panaskan margarin setelah panas masak tempe hingga berwarna kecokelatan

  6. 6

    Setelah tempe matang, panaskan margarin utk membuat saus masukkan bawang putih dan bombay tumis hingga harum lalu masukkan saus sambal,saus tomat,kecap manis,kecap asin,saus tiram kasih bumbu garam,royco,lada,gula dan terakhir masukkan maizena cair dan tambah sedikit air agar tdk terlalu kental

  7. 7

    Setelah silakan di icip dan sajikan. Tingkat kepedasan tergantung selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dwi sulistyorini
dwi sulistyorini @cook_20050910
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya