Udang rambutan

AtHiex Purwa N
AtHiex Purwa N @shaqu_rani
Mojokerto

Salah satu pelengkap kalo pas beli mie kekinian

Udang rambutan

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu pelengkap kalo pas beli mie kekinian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet
  2. 100 grudang kupas
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 butirtelur (bisa skip)
  6. Kaldu jamur (bisa skip)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. Kulit pangsit atau lumpia potong2
  10. Bahan perekat
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan kecuali kulit pangsit sampai lembut

  2. 2

    Siapkan air mendidih,cetak adonan lalu bentuk bulat dengan menggunakan sendok,masukkan kedalam air panas,lakukan sampai adonan habis,rebus bulatan adonan hingga mengapung (proses seperti membuat bakso) lalu tiriskan

  3. 3

    Kocok telur dan maizena hingga rata,masukkan bulatan adonan ke telur kocok lalu gulingkan di kulit pangsit yang sudah dipotong kecil2,remas agar kulit menempel sempurna,masukkan kulkas setengah jam hingga set,lalu goreng hingga kuning keemasan,udang rambutan siap disajikan dg cocolan saos asam manis manis atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AtHiex Purwa N
AtHiex Purwa N @shaqu_rani
pada
Mojokerto
just ordinary woman yg awalnya plg males kl masak memasak,dan akhirnya ketagihan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa