Kerang rebus super enakk

lilyana wijaya
lilyana wijaya @lilyanadian

Kerang rebus super enakk

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang mentah (saya masak 5kg)
  2. 1 bungkulbawang putih
  3. Lengkuas(geprak)
  4. 3 bijiKemiri
  5. 5 lmbrDaun salam
  6. 3 cmJahe
  7. 2 cmKunyit
  8. Daun serai(geprak)
  9. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang,cucia terakhir diberi garam agar lebih bersih,rendam +- 15mnt,tiriskan

  2. 2

    Siapkan kuah,rebus air 1/3 panci lalu masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan,biarkan mendidih

  3. 3

    Masukkan kerang,rebus selama 20mnt..tes rasa..

  4. 4

    Matikan kompor dan diamkan beberapa saat agak bumbu lebih meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lilyana wijaya
lilyana wijaya @lilyanadian
pada

Komentar

Resep Serupa