Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. Bahan meatball :
  2. 300 grdaging sapi cincang
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 2 sdmtepung roti
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. Pala parut
  8. Garam, gula, lada & kaldu bubuk
  9. Bahan kuah :
  10. 2 butirtomat, potong kecil
  11. 1 buahbawang bombai, potong kecil
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. Kecap manis
  14. 500 mlair
  15. Pala parut
  16. Mentega
  17. 1 buahkentang, potong 8, kukus / rebus
  18. Mentega

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur semua bahan meatball, lalu bentuk bulat2.

  2. 2

    Panaskan margarin lalu goreng meatball hingga matang, sisihkan.

  3. 3

    Dengan panci yang sama, tumis bawang bombai hingga harum dan transparan. Lalu tambahkan air masak hingga mendidih. Masukan potongan tomat, kecap manis, saus tomat dan bumbu2 lainnya. Masak dengan api kecil hingga menyerap. Masukan kentang. Didihkan lagi.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan parsley. (Aku ngga pake).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

hanacandraprastuti
hanacandraprastuti @cook_hanacandra
Klo bola2nya dibuat terlebih dahulu kemudian disimpan dikulkas, bisa tahan berapa hari? Agar pagina pas masak lebih cepat

Ditulis oleh

Jesslyn
Jesslyn @cook_5901075
pada
Find my other recipes @jeyeskitchen
Lebih banyak

Resep Serupa