Cilok Kenyal Kenyol

Ulfa Oktafia
Ulfa Oktafia @Ulfaoktafia
Pakis, Banyuwangi, Jawa Timur

Musim hujan di Banyuwangi, pengen makanan yang anget2. Jadilah cilok kenyal kenyol ini 😀
#PejuangGoldenApron2

Cilok Kenyal Kenyol

Musim hujan di Banyuwangi, pengen makanan yang anget2. Jadilah cilok kenyal kenyol ini 😀
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sendok makantepung tapioka
  2. 6 sendok makantepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. SecukupnyaMerica
  5. SecukupnyaGaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk (masako)
  7. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu dan tepung tapioka.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih,merica,garam,kaldu bubuk).

  3. 3

    Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam tepung, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis / tidak lengket.

  4. 4

    Didihkan air untuk merebus cilok. Masukkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Bentuk cilok menjadi bulatan2 kecil, angkat jika cilok sudah mengapung.

  5. 5

    Cilok siap disajikan, lebih mantap dicocol dengan saus sambal.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfa Oktafia
Ulfa Oktafia @Ulfaoktafia
pada
Pakis, Banyuwangi, Jawa Timur
Dengan memasak, aku bisa mengekspresikan diriku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa