Donat menulku

Udah lama ga bikin donat karena auranya masih males2 gitu...
Cara Membuat
- 1
Campurkan fermipan dan 1 sdm gula pasir kedalam air hangat lali aduk2 hingga merata dan biar kira2 10 - 15 menit hingga fermipan aktif mengembang.
- 2
Di dalam baskom, campurkan tepung terigu, 2 sdm gula pasir, telur dan SKM. Aduk2 menggunakan tangan (tangannya harus bersih yaaa) hingga merata. Setelah adonan tercampur dengan rata kemudian masukkan air fermipan tadi. Adon kembali hingga setengah kalis.
- 3
Lalu masukkan mentega dan sedikit garam halus kemudian adon kembali hingga adonan donat menjadi kalis.
- 4
Diamkan dalam suhu ruang (tergantung suhu ruang masing2) ditutup dgn kain basah sekitar 45 menit
- 5
Setelah 45 menit, bentuk adonan bulat2 ditimbang kira2 50 gr atau sesuai selera masing2. Ingin donat yg besar atau yg kecil. Kemudian diamkan kembali selama 1 jam dalam suhu ruang.
- 6
Setelah 1 jam, panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Api pertama jangan terlalu panas, nanti donatnya cepat hangus.
- 7
Goreng hingga coklat keemasan lalu angkat. Taraaa...siap disajikan dengan berbagai toping. Kalo saya, belum ditoping aja udah habis...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Tape Donat Tape
Kalo mamak wfh, si kakak sering banget minta donat, ga pernah bosen makan donat.Berhubung dirumah ada tape, jd sekalian bikin donat tape.Donat ini tekstur nya padat tp lembut, 2 hari juga masih cukup lembut, tp ga sama seperti di hari pertama ya. Menurut mamak donatnya udah cukup manis, dimakan begitu aja udah enak. Mungkin karena mamak pake tape yg manis banget.Resepnya dari mba fitri sasmaya yg di modifikasi.#PejuangGoldenApron3 Makeba -
Donat Tanpa Diulenin Donat Tanpa Diulenin
Pengen donat tp males ngulenin? Monggo dicoba resep yg satu ini. Ngga pake lama, cuma aduk2, ikuti step2nya, voilaaa jadi deh donat empuukkk menul2.Critanya penasaran, pernah bikin donat tanpa diulenin, tp kok alot. Setelah banding2in resep (guayaaa beneerr wkwkwk) akhirnya pilihan jatuh ke resepnya Kheyla's kitchen. Sy ubah dikit takaran tepungnya, sy ganti dg susu bubuk. Hasilnya? Donatnya empuuukkk, enyaaakk. Maturnuwun ya Kheyla resepnya 😙😙 Yeni -
Donat (No Ulen) Donat (No Ulen)
Donat donat oh donat 🍩😂Tema BeRes (Bedah Resep) nya Clover bulan ini Donat White Ring alias bikin donat yang bisa sampe keluar white ring-nya pas digoreng 😍😍Kebetulan si donat ini favorit saya sama suami dirumah, hihi jadi pas banget nih temanya.Saya coba pilih donat yang tanpa ulen.Bukannya males ngulen nih tapi momennya pas banget kemarin ada tamu dari Sidoarjo yang dateng kerumah. Bingung mau dikasi suguhan kue apa akhirnya bikinin donat ajah 😍Jadi cari yang bikinnya praktis dulu nih.Agak over proofing sih aslinya gegara ditinggal nyambi masak yang lainnya juga.Trial pertama berhasil, donatnya empuk dan lembut 😍 (kata si tamu yang makan ini) dan si donat abis tak bersisa, yang bikin belom sempet icip udah ludes 😂Baiklah akhirnya bikin lagi 😂 dan penuh drama. Baking papernya abis, dan kali ini bikinnya kejar-kejaran sama jam tidurnya si bayik, takut si bayi keburu bangun. Ehhh beneran ngadon belom selesai si bayi uda nangis 😂 , jadilah gendong si bayi ke dapur sambil nge-donat 😆😆Untuk bisa keluar white ring-nya si donat pas digoreng pake minyak jangan terlalu banyak, trus apinya kecil aja, asal minyak udah panas waktu nyemplungin adonan. Dan harus sekali balik aja yaa 👌Begitu mateng cepet ludes lagi balapan nyomot si donat 🍩 sama suami 😁Next mau bikin donat versi yang lain 👌Source : CP @ Fitri Sasmaya#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover #CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Imaami -
Donat kentang salju Donat kentang salju
Udah dr beberapa hari pgn buat donat kentang, alhasil keturutan jg, dan hasilnya memuaskan sekali, pdhl baru pertama kali buat 😁Dil Dila
-
Donat Donat
Anak bontot kl sama donat suka pake banget... dl sering nya beli, krn males bikin donat, akhir2 ini mulai bikin donat lagi.Cukup tabur gula donat, anak2 dah suka.Apalagi di kasih coklat waahhh ga akan tahan lama di piring... pasti langsung habisss#SikecilSukaNgemil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Donat antigagal Donat antigagal
Ini resep donat dari ig vikanomias_kitchen..Donat anti gagal. Donat simpel. Donat ramah cucian piring..Pramest
-
Dontantang (donat tanpa kentang) Dontantang (donat tanpa kentang)
Udah lama ngga ngedonat. Ponakanku yg kecil udah berkali-kali minta buatin, tp baru sempet hari ini. Ponakanku ngga puasa, masih tk nol kecil, minta bikin donat dengan alasan buat makan siang. Ini resepnya mba fitri sasmaya. Udah nyobain berbagai macam resep, dan menurutku ini pualing berhasil. Bagi saya tentunya. Walaupun beberapa donat ngga menghasilkan white ring, tp donatnya tuh menul empuk lembut. Mba fitri juga ramah banget tiap saya kurang puas bikin donat, nanti saya chat beliau minta masukan, dan dijawab terus. Inu -
Donat Empukk No Kentang Donat Empukk No Kentang
Super simpel, ulen 3 menit. Nggak punya kentang di rumah. Bikin donat tanpa kentang sendiri pun ternyata empuuuuukkkkk bingits... Indah Fitriani -
Donat Lembut Donat Lembut
Ada Sisa-sisa tepung di dapur, karena sudah lama ga bikin donat jadi eksekusi deh buat cemilan kesukaan anak Lilis Ambu Uwais -
Donat Pizza (tanpa telur) Donat Pizza (tanpa telur)
Ternyata tanpa telur donat juga bisa empuk lho.. Krna malez bikin yg bolong bolong, nhobain yg bentuk pizza yuukk.. Toppingnya suka suka yaa. Kebetulan saya pakai yg ad di rumah Ani Lia -
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Karena aku tipe anti ribet,, jd kalau mau nyemil jg gk mw yg ribet,, jadilah donat kampung paling sederhana,, tp enak dan murah meriah,, 😀 Nura Fajria
Komentar