Tumis Picung
jadi suka banget sama picung karna tiap kali mudik ke Subang selalu dimasakin nenek, kali ini nenek ngasih mentahnya dan aku coba mengolah sendiri
Tumis Picung
jadi suka banget sama picung karna tiap kali mudik ke Subang selalu dimasakin nenek, kali ini nenek ngasih mentahnya dan aku coba mengolah sendiri
Cara Membuat
- 1
Picung yang sudah dikupas dibilas pakai air hangat, kalau saya bilas 2x
- 2
Kupas bawang merah, bawang putih lalu cuci beserta cabe. Kemudian di iris tipis2 semua, setelah itu tumis semua dengan sedikit minyak
- 3
Setelah agak layu masukan picung lalu aduk merata. Setelah itu tuang garam, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya lalu aduk kembali. Sambil tes rasa yaa
- 4
Tambahkan minyak sedikit sambil di aduk agar tidak gosong. setelah matang picung siap disajikan. Pakai nasi hangat lebih mantap. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Picung Tumis Picung
Picung ini jarang² dijual dipasar jadi pas di pasar lagi musim yang jual picung Mama antusias beli ini. Jadi menu Favorite mama deh kalau lagi musim Picung dipasar 😁Mumpung mama lagi main kerumah jadi dimasakin ini deh.Yang belum tau apa itu Picung, tanya mbah Google yukkk.... 😊Kepayang atau keluak adalah pohon yang tumbuh liar atau setengah liar penghasil bahan bumbu masak sejumlah masakan Nusantara. Orang Sunda menyebutnya picung atau pucung, orang Jawa menyebutnya pucung, kluwak, atau kluwek, dan di Toraja disebut pamarrasan.#CookpadCommunity_Bogor#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tumis Picung Tumis Picung
Diajarin mama ngolah picung ini, katanya gaboleh pake bawang merah, tar picungnya jadi pahit. Oiya bagi yg blm pernah nyoba, ini rasanya brasa kacang2 gtu empuk tp ada kres kresnya. Karena ini makanan langka bgt, skali nemu brasa menang undian 😂😂
-
-
-
Tumis Picung Tumis Picung
Picung ( bhs sunda ) adalah buah keluwak yg masih muda. Di Bandung banyak dijual di pasar tradisional bahkan di warung dekat rumah dan tukang sayur keliling pun ada. Saya suka banget makan masakan ini, biasanya saya memasaknya cukup ditumis sebentar saja karena suka dengan sensasi kriyuknya... Klo beli, pilih yg masih keras yaa jangan yg lembek, karena yg lembek itu berarti sudah tidak fresh 😉..- Minggu#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Picung Tumis Picung
Dapat Pucung 1 bks dimang sayur, lumayan bisa dimasak buat sekali suguhan#PejuangGoldenApron3
-
-
Tumis Picung Tumis Picung
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمResep masakan tradisional tumis picung. Memasaknya sederhana , mudah dan praktis.
-
-
Tumis Picung Tumis Picung
Source : Puji Winarnihmmm udah lama cookmark tapi baru nemu picung di pasar 😆#GA_TheNextLevel#Rany_Anya
-
Tumis Picung Tumis Picung
Picung, yakni kluwak muda. Bahan makanan ini saya hanya temui di Jawa Barat, masaknya udah kapan hari, waktu pulang kesana. Hari ini saya upload krn takut ketinggalan lg post resep utk GBA#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar