Pempek Dos
Saya pakai resep pempek dos ny. Liem,,, mantap resepnya,,, tapi ada beberapa takaran yg saya kurangi,,,,, tetapi tidak mengurangi rasa,,,, anak-anak suka papa nya pun suka,,, sampai anak tetangga minta ke saya "jualan aja bule",,, ga nyesel dech pakai resep ini,,, pokoknya mantap,,
Pempek Dos
Saya pakai resep pempek dos ny. Liem,,, mantap resepnya,,, tapi ada beberapa takaran yg saya kurangi,,,,, tetapi tidak mengurangi rasa,,,, anak-anak suka papa nya pun suka,,, sampai anak tetangga minta ke saya "jualan aja bule",,, ga nyesel dech pakai resep ini,,, pokoknya mantap,,
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam panci air, garam, kaldu,, masak sampai mendidih, matikan api. Lalu masukkan terigu aduk cepat sampai rata
- 2
Kira-kira sudah hangat masukkan 2 telur yg telah di kocok, lalu masukkan tapioka secara bertahap sampai kalis dan bisa di bentuk
- 3
Bentuk lenjer :pulung adonan bentuk lonjong,,, jangan lupa baluri tangan dengan tapioka
- 4
Bentuk kapal selam: bentuk bulat lalu,,, buat cekungan ke dalam bukan menyamping agar isian telur tidak keluar,,, tahap ini menurut saya paling sulit karena saya juga Masi belajar,,, jadi ada beberapa Bentuk kapal selam isiannya pada keluar
- 5
Didih kan air,,, beri sedikit minyak goreng ke dalam air, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit sampai mengapung
- 6
Lalu angkat,,, setelah itu baluri pempek yg sudah di rebus dengan minyak goreng supaya,, antara pempek yang satu dengan yang lainnya tidak menempel
- 7
Lalu goreng,,,
- 8
Untuk saus Cuko: masak saus Cuko& bumbunya,,, sampai mendidih dan gula merah larut,, lalu saring
- 9
Cara penyajian: tambahkan pempek dengan mie + timun + saus Cuko
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ngga punya ikan tapi masih bisa makan pempek 😊 Kesukaan anak2ku pempek dos atau pempek tanpa ikan. Garing kenyal saat dimakan bikin nagih 😋 sering bikin ini pdahal tp baru sempat dituliskan resepnya 🤭 Resep pempek dos nya Chef Farah Quin jd resep andalan kalau bikin pempek dos, apalg kuah cukonya 😋 Semoga berkah selalu buat Chef Farah juga Ibunda tercinta 😍😍 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
-
Pempek Dos Pempek Dos
Aku lihat resep pempek dos reni's kitchen..tp ak pakai takaran sndr
-
-
Pempek Dos Pempek Dos
Meski tanpa ikan tapi pempek ini pake kaldu ikan/udangRecook dr resep pempek dos Ny Liem via web Diah Didi
-
Pempek Dos Pempek Dos
Semua keluarga di rumah paling sukaaa dengan pempek sebab segar dan tidak terlalu mengenyangkan di perut, bisa cocok juga sebagai camilan ringan. Dulu saat anak-anak masih kecil-kecil mereka suka menungguku menggoreng pempek dan panas-panas langsung berebut disantap. Tapi kini anak-anak beranjak besar dengan kesibukan masing-masing susahnya ingin melihat mereka kumpul dan menyerbu masakanku seperti dulu, paling juga si bungsu yang masih suka nungguin masakanku mateng, syukurlah bungsuku mas Yoda masih selalu setia nungguin masakan mama ya nak😊😌Resep pempek dos ini banyak bisa dilihat dan berseliweran, banyak yang sudah dikreasikan pernah juga kubuat campuran dengan keju juga rasa teri, lain kali akan kubuat kembali dengan varian yang berbeda.#WadaiBaper#WanilahMeolah#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Pempek
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek Dos atau tanpa ikan, bikinnya lumayan mudah dan bahan yang digunakan juga lumayan simpel. Rasanya super enak, renyah dan kenyal.Adonan dibuat dengan perpaduan tepung dari Rose Brand, yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras. Sehingga rasa yang dihasilkan pada Pempek Dos super cruncy dan kenyal.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#ColamBMBK_Mey#Cookpadcommunity_MalangResep diadaptasi dari Devina Hermawan dengan modifikasi
-
Pempek Dos Pempek Dos
Suami dan anak suka sekali dengan Pempek, akhirnya saya coba untuk belajar membuat pempek tanpa ikan atau pempek dos.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Biar pun cm pempek dos alias tanpa ikan tp rasanya udh enak bgt, dimakan gt aja udh enak gurihnya berasa apalagi disiram pakai cuko yg pedas manis asamnya pas, duhh bikin nagih, dicoba yuk 👍²⁶⁰⁷²⁰Source : Ny. Liem#minggu8#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Pempek Dos Pempek Dos
#dirumahaja tapi ingin jajan, yaudah bikin aja pempek dos. Mudah dan enak. Resep terinspirasi dari mamanya Chef Farah Quinn. Tapi karena tidak ada sagu jadinya pakai tapioka. Asli ini sukses enak banget. Jadi ingin bikin lagi.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Masih punya cuko pempek sayang kalau di buang. Akhirnya di buat pempek di dos ny. Liem aja. Dengan sedikit modifikasi... Yuk di coba. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Pempek Dos Pempek Dos
Minggu, 11 Juli 2021....Alhamdulillah hari ini bisa bikin pempek dos, yaitu pempek yang dibuatnya tanpa ikan. Pempek yang seperti ini sering di jual oleh abang abang yang jualan keliling atau penjual yang mangkal di pinggir jalan (pedagang kaki lima). Karena tidak pake ikan jadi Pempek ini harganya ramah dikantong😊..... eeiitts... walau tanpa ikan rasanya tetap enak loh, apalagi kalo pempeknya dimakan saat baru selesai di goreng dan di kucuri cuko...👌Source : Puput Palipuring Tyas ( untuk adonan pempek nya) @buleg_darmi#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#resepserunipuspaindah
-
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya lagi pengen pempek ikan, tapi di pasar lagi ngk ada yg jual ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja, ini pakai resepnya @myhomemadefood, yg cooksnapnya udah ratusan..enaaak pempeknyaa, untuk bentuknya masih harus banyak2 latihan...haha.#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar