Capcay Kampung

Neneng Dina Nurfadilah
Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
Makassar, Sulawesi Selatan

Capcay kampung ini cuman nemu di Jogja, dulu pas kuliah sering beli capcay ini.. dan sekarang di Sulawesi ga ada yg jual. Coba bikin sendiri ternyata gampang. Yuk moms coba bikin dirumah.

Capcay Kampung

Capcay kampung ini cuman nemu di Jogja, dulu pas kuliah sering beli capcay ini.. dan sekarang di Sulawesi ga ada yg jual. Coba bikin sendiri ternyata gampang. Yuk moms coba bikin dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kubis
  2. Wortel
  3. Daun bawang (iris serong)
  4. Daun seledri (iris tipis)
  5. 4 siungbawang putih, haluskan
  6. 2 butirkemiri, haluskan
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaGula, Garam dan Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok 1 telur ayam, tambahkan dua sendok tepung terigu dan sedikit garam. Goreng dalam minyak. Angkat jika sudah kecokelatan, iris-iris.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan kemiri hingga harum, masukkan wortel dan kubis. Beri sedikit air. Masukkan daun bawang dan kekian (langkah 1). Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neneng Dina Nurfadilah
Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
ig : nengdinanurfadilah2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa