Capcay Kampung

Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
Capcay kampung ini cuman nemu di Jogja, dulu pas kuliah sering beli capcay ini.. dan sekarang di Sulawesi ga ada yg jual. Coba bikin sendiri ternyata gampang. Yuk moms coba bikin dirumah.
Capcay Kampung
Capcay kampung ini cuman nemu di Jogja, dulu pas kuliah sering beli capcay ini.. dan sekarang di Sulawesi ga ada yg jual. Coba bikin sendiri ternyata gampang. Yuk moms coba bikin dirumah.
Cara Membuat
- 1
Kocok 1 telur ayam, tambahkan dua sendok tepung terigu dan sedikit garam. Goreng dalam minyak. Angkat jika sudah kecokelatan, iris-iris.
- 2
Tumis bawang putih dan kemiri hingga harum, masukkan wortel dan kubis. Beri sedikit air. Masukkan daun bawang dan kekian (langkah 1). Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
-
Capcay Kampung Capcay Kampung
Teringat dulu Ibu suka sekali memasak capcay kampung dengan kekian palsu ini. Sayuran utama yang pasti ada biasanya adalah wortel, caysim, daun bawang dan seledri. Karena termasuk jenis sayuran yang tidak pedas, maka biasanya Ibu menghidangkan dengan cabe rawit untuk digigit.Jika ada momen istimewa seperti saur hari pertama di Bulan Puasa malah akan ditambahkan bakso dan ati ampela.Kami anak-anak nya sangat suka dengan menu ini, meskipun sering banget disajikan. Saya sampai sekarang tetap menjadi penggemar capcay kampung ala Ibuku ini. Kali ini saya membuat capcay kampung dengan tambahan bakso dan ati ampela.Alhamdulillah beberapa hari yang lalu di bulan Desember ini Ibuku milad, semoga Alloh SWT senantiasa melimpahkan barokahNya sehingga Ibuku tetap sehat dan panjang umur, aamiin.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_49#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon Ida Dheadhena -
Capcay Kampung Capcay Kampung
Makanan jadoel khas Jogja ini sering dijual di pasar2 tradisional..biasa dipaduin sama Mie Goreng Kampung yg dari mie basah kuning. Klo org sini seringnya bilang capjaek..hihi. lidah jawa yaa apa2 diplesetin. Nah capcay kampung ini kubuat krn selain susah ditemuin klo menjelang sore, makanan ini bisa kujadikan jualanku juga. Dibungkusin kecil2 gt trus dititipin ke angkringan sekitar rumah. Lumayan kaan bisa buat nambah penghasilan..hihihi. Biasanya capcay kampung ini dilengkapi dengan sambal super pedes (kesukaanku).#cookpadcommunity_yogyakarta Dapur Mommisha -
Capcay Kampung Capcay Kampung
Nah masakan satu ini mungkin agak aneh ya tapi ini beneran ada dikampungku Purworejo, namanya Capcay kampung hehe lucu yaa dan kenapa disebut capcay kampung? Karena menggunakan gorengan dari tepung terigu yang menyerupai kekian hahaha ternyata leluhur ku sudah kreatif pada jamannya.. biasanya menjadi salah satu menu pada nasi berkat untuk kendurian. Biar ga penasaran yuk kita masak aja. Simpel kok...#MasakanDaerahKu#CINTE_Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Capcay Kampung Capcay Kampung
Source: Dina_Khansa..Teracuni dari wagrup Semangcook yang kalau pagi suka ngeshare resep menu sarapan. Katanya capcay ala kampungnya mba Dina mantul. Langsung cookmark dan pagi ini aku eksekusi. Kekiannya aku tambahin telur ya mba, soalnya ga ada tambahan proteinnya. Biar sekali leb sudah lengkap gizi heheAku buat setengah resep ya..resep aslinya disini:.#JelajahResepSahabat#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Laila El -
Capcay Kampung Capcay Kampung
BismillahCapcay ini saya masak kemarin pagi untuk bekal sarapan di kantor. Maklum semenjak pandemi COVID-19 ini, selalu bawa bekal sarapan dan makan siang sendiri..menghindari jajan di luar. Jadi mohon maaf kalau gak sempet foto2 karena dah buru2 dibungkus..Source : Dapoer Ibu Cilla#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary Arum_Kusuma -
Capcay Kampung Capcay Kampung
Recook sekalian setor semarak clover...Bikinnya udah kemaren baru upload sekarang,,,maaf ya kemalaman, biasa balada emak punya bayik nunggu Selo baru bisa otak atik hp🤭..Source: iiswatizain.#PejuangGoldenApron3#minggu_ke1#berkomPETISi#Cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Dapoer Ibu Cilla -
-
Capcay Kampung Capcay Kampung
#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_14#CookpadCommunity_Surabaya#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
-
Capcay kampung Capcay kampung
Selalu ada wortel dalam setiap masakan.....kecuali kevevet😂 Mamah Aris -
Capcay kampung Capcay kampung
Karna anak - anak dan suami suka bgt sama sayur jadi setiap hari kita makan olahan sayur.. Aurel Chantieq -
Capcay kampung simpel Capcay kampung simpel
Kepingin banget makan makanan kampung halaman di garut, tapi ga memungkinkan kesana lagi pandemi dan hamil anak kedua bikin cape banget 😂 akhirnya nanya ke sodara di kampung halaman.. Tria M Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11355878
Komentar