Ayam rica rica kemangi

Maya Amelia
Maya Amelia @Mayaamel

Ayam rica rica kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahkunyit
  5. 1/5 onscabe hijau
  6. 1 ikatkemangi
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula putih
  9. secukupnyaKaldu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Yang pertama lumuri dulu ayam dengan garam kemudian diamkan sebentar, lalu goreng hingga setengah matang angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu-bumbu, seperti bawang putih, cabe hijau, bawang merah, kunyit lalu tumis hingga matang.

  3. 3

    Kemudian masukan ayamnya, beri kan air kemudian kecilkan apinya, lalu tutup rapat-rapat, hingga kuahnya mengering dan aduk sesekali.

  4. 4

    Setelah itu masukan daun kemangi, aduk hingga rata lalu ayam rica rica kemangi siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Amelia
Maya Amelia @Mayaamel
pada
My mood booster is cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa