SATE TAICHAN (Teflon)

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. Bumbu marinasi
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 2 sdmgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 2jeruk limau
  8. Sambal Taichan
  9. 10 buahcabai rawit
  10. 2 buahcabai merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 buahjeruk limau
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ayam, haluskan bumbu marinasi, campurkan kedalam ayam, biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap

  2. 2

    Sambil menunggu proses marinasi, buat sambalnya. Blender semua bahan sambal hingga halus kecuali jeruk, lalu tumis sebentar dengan minyak. Lalu angkat dan sisihkan

  3. 3

    Setelah proses marinasi selesai, tusuk sate sesuai keinginan

  4. 4

    Siapkan teflon dengan api sedang. Oles minyak goreng sedikit. Panggang ayam diatas teflon hingga matang. Angkat dan sajikan dengan sambal dan jeruk sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Friskadewi
Tiara Friskadewi @cook_18064593
pada

Komentar

Resep Serupa