Otak Otak Ikan Tuna

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
Balikpapan

Punya ikan tuna dikulkas sisa kemarin. Emang belinya kebanyakan... Abisnya Bulek tukang ikan nya gak mau setengah Aja. Harus satu ekor. Karena dirumah cuma 2 orang jadi berhari2 deh... Aku bikin otak 2 yang simpel Dan cepat... Soalnya dah buru2 mau pulang kebalikpapan. Sayang kan Kalo ngga diolah. Akhirnya versi rebus nya aku simpan di freezer biar awet...
Boleh juga dibungkus daun pisang dan buat versi bakarnya.

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah
#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019

Otak Otak Ikan Tuna

Punya ikan tuna dikulkas sisa kemarin. Emang belinya kebanyakan... Abisnya Bulek tukang ikan nya gak mau setengah Aja. Harus satu ekor. Karena dirumah cuma 2 orang jadi berhari2 deh... Aku bikin otak 2 yang simpel Dan cepat... Soalnya dah buru2 mau pulang kebalikpapan. Sayang kan Kalo ngga diolah. Akhirnya versi rebus nya aku simpan di freezer biar awet...
Boleh juga dibungkus daun pisang dan buat versi bakarnya.

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah
#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan tuna cincang
  2. 75 grtepung tapioka
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 gelases batu
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giliing ikan tuna, tepung terigu, tapioka, garam, Lada, penyedap rasa Dan masukkan daun bawang aduk aduk hingga rata

  2. 2

    Bentuk bulat2 memanjangbatau sesuai selera. (Boleh dibungkus daun)

  3. 3

    Rebus hingga mengapung kurang lebih 15 menit lalu tiriskan Dan Goreng hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa