Otak-otak ikan tuna
#TemanBerjuang. Biasanya otak2 terbuat dr ikan tengiri, tp kali ini sy ingin membuatnya dr ikan tuna khusus buat teman2 semua. Resep yg sederhana ini, smg bisa mjdkan cemilan sehat buat teman2. Tetap semangat, sabar & sll optimise. Krn apapun yg terjd pd diri kt, hanya Alloh lah yg tau apa yg terbaik buat kt & Alloh pulalah yg memberikan jln kluar yg terbaik pula. Daripada kt bersedih2 yuck kt cap cuz k dapur...😍
Otak-otak ikan tuna
#TemanBerjuang. Biasanya otak2 terbuat dr ikan tengiri, tp kali ini sy ingin membuatnya dr ikan tuna khusus buat teman2 semua. Resep yg sederhana ini, smg bisa mjdkan cemilan sehat buat teman2. Tetap semangat, sabar & sll optimise. Krn apapun yg terjd pd diri kt, hanya Alloh lah yg tau apa yg terbaik buat kt & Alloh pulalah yg memberikan jln kluar yg terbaik pula. Daripada kt bersedih2 yuck kt cap cuz k dapur...😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci tuna dbwh air mengalir/kran, potong2.
- 2
Giling/blender tuna(sy pake blender bumbu tanpa air, dikit2 blenderny) sampe halus. Tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap & putih telur, aduk rata(pake tangan sj) sambil dbanting2, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan hunkwee, blh diaduk pake spatula/sendok, cek rasa, tambahkan minyak aduk rata
- 3
Ambil secukupnya adonan, -/+1/2 sdm munjung, letakkan pd daun memanjang, gulung, semat ke 2 sisinya dgn lidi/sy pake setreples. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panggang sampai matang, sesuai panggangan masing2. Angkat. Gunting ke 2 sisinya dbwh stepres/lidi. Sajikan dgn sambal kacang. Campur semua bahan sambal, aduk rata, cek rasa. Kebetulan sy ada stok kacang dah diblender, tinggal tabahin bumbunya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak ikan tuna Otak-otak ikan tuna
Karena ada stok ikan tuna di rumah jadi kepikiran bikin otak-otak. Biasanya otak2 dibuat menggunakan ikan tenggiri atau ikan berdaging putih tapi kali ini saya coba membuat dari bahan dasar ikan tuna
-
Otak-otak ikan tuna Otak-otak ikan tuna
Source : Ratih AngResep aslinya no ikan, tapis saya ganti pakai ikan ya. Karna dikulkas ada sisa kepala ikan tuna, jdi saya ambil bagian dagingnya utk dijadikan otak-otak. Rasanya endul ya.. 💘#ulahantitin#cookpadcommunity_borneo#wanilahmeolah
-
Otak-otak ikan tuna Otak-otak ikan tuna
Bebikinan hari ini tanpa direncana, ikan tuna rencana mau dimasak cabe ijo, tapi inget ngga punya cemilan dan biasa otak-otak aku beli yg frozen.Hari ini coba bikin liat resep di youtube dan beberapa resep lain.. dan jadilah otak - otak home made yang enak banget.
-
Otak Otak Ikan Tuna Otak Otak Ikan Tuna
Dapet oleh2 ikan tuna dari pulau harapan kepulauan seribu dibuat otak2 aja karna anak2 juga doyan
-
Otak otak ikan tuna Otak otak ikan tuna
Sedang program penurunan bb,jadi masakannya rebus,bakar kukus,dikulkas ada bahan yang serba sedikit jadi deh#berburucelemekemas# resolusi2019
-
Otak-otak Ikan Tuna Otak-otak Ikan Tuna
Kelupaan masih naro fillet tuna di freezer, awalnya maksud mau bikin nugget, tapi berhubung stok nugget masih lumayan jadilah masak yg simpel gini #PejuangGoldenApron3
-
-
Otak Otak Ikan Tuna Otak Otak Ikan Tuna
Punya ikan tuna dikulkas sisa kemarin. Emang belinya kebanyakan... Abisnya Bulek tukang ikan nya gak mau setengah Aja. Harus satu ekor. Karena dirumah cuma 2 orang jadi berhari2 deh... Aku bikin otak 2 yang simpel Dan cepat... Soalnya dah buru2 mau pulang kebalikpapan. Sayang kan Kalo ngga diolah. Akhirnya versi rebus nya aku simpan di freezer biar awet...Boleh juga dibungkus daun pisang dan buat versi bakarnya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Siang sahabat cookpad siang ini recook resepnya ibu susilowati,sebenere pakai ikan tengiri berhubung saya adanya ikan manyung ya wes pakai aja yang ada..tp jujur otak² ini simpel bikinnya dan enak bisa buat camilan bisa di frozen klo mau makan tinggal goreng..terimakasih resepnya ya bu susilawati..#otakotakikan#camilansehat#KamulahInspirasi#imaimeyotakotakikan#imaimey#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#cookpadcommunity_id#cookpad_id#FestivalRamadancookpad#NgeksisDiCookpad#silaturrahmiRecook#OlahanIkanImaimey
-
Otak - Otak Ikan Tuna Otak - Otak Ikan Tuna
Pengen makan yg lembut tp bukan bubur & ayam, kebayang otak-otak pas jalan ke mks taun lalu.Pertama kali nyoba bikin otak² sendiri, Alhamdulillah ga mengecewakan moms. Org rumah pada doyan 😇(Maaf ga sempet fotoin proses step by stepnya, hp nya abis batre)
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Udah lama kangen otak otak, sekalinya beli mahalnya minta ampun dan rasanya pun mengecewakan. Akhirnya dibeliin tenggiri sama suami buat olah olah sendiri. Yuk mari ber #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianakSource : imelda (dapur momji)
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Coba resep baru liat di YouTube tp sedikit di modif resepnya, mudah2an suka ya😊😊😊( maaf ga sempat foto step by step karna diburu waktu takut si dedeknya cpt bangun😊)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar